香噴噴的黑芝麻麥片吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

大家早餐一般吃什麼營養的東西呢？喝粥？豆漿油條？還是麪包？上班族一般都是吃麪包之類的比較多吧，今天介紹的是一樣很美味，又營養價值高的吐司，那就是黑芝麻麥片吐司啦，這個吐司裏面含有黑芝麻，麥片等的營養。它裏面有人體所需的元素，快來試試吧。

主料

麪包粉 ：280
雞蛋 ：1個

輔料

燕麥片 ：30
牛奶 ：50
鹽 ：3
黃油 ：30
黑芝麻 ：10
酵母 ：4
淡奶油 ：100

具體步驟

1.準備好所需要的材料

2.把除乾粉和黃油類的材料都投入麪包桶中（雞蛋、牛奶、鹽、糖、奶油）

3.再放上面包粉、黑芝麻和麥片，最上面放酵母粉

4.啟動麪包機，調至菜單1鍵 歐式/柔軟 時間3：09小時

5.工作20分鐘的時候放入軟化的黃油

6.攪拌麪團至擴展性階段

7.揉麪完全後開始醒發

8.麪包機自動二次發好後刷上蛋液

9.繼續烘烤完成

10.取出放涼

11.切片看看，組織相當不錯呀

烹飪技巧

1、一鍵式麪包沒啥技巧，材料比例要自己看麪糰的吸水性來加減。2、夏天温度好麪包機揉麪的時候不要蓋麪包蓋，以免麪糰過早發酵。3、麪包烤好好及時取出來，以免皮很厚。