酥香的芝麻椰子餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

芝麻椰子餅乾，這款餅乾很是受小孩子歡迎，做法也是很是簡單，適合在家沒事的時候做，芝麻對人體也有很好的益處，芝麻對人體具有補血的作用，還可以讓頭髮生長的更濃密，這款餅乾的口感非常不錯，一股濃濃的芝麻和椰子香，還有淡淡的黃油香，美味到無法阻擋。

主料

低脂麪粉 ：150
黃油 ：125
椰子粉 ：28
細砂糖 ：60
奶粉 ：20
蛋黃 ：適量

輔料

鹽 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

1.準備好所有的食材，黃油軟化之後加入白砂糖攪打膨脹發白。

2、加入一個蛋黃繼續攪打均勻。低粉，奶粉，椰子粉，鹽混合，然後篩入黃油中。

3、混合成為麪糰，麪糰分成15克左右的小面團，滾圓沾裹芝麻。

4、然後按扁排放入烤盤，烤箱預熱180度，放入烤盤烤制20分鐘。

5、烤好後取出冷涼即可。可密封保存。

烹飪技巧

黃油要提前拿出來室温軟化再用。麪粉篩入黃油中後不要過度攪拌，只要稍微用手捏合成麪糰即可。