自制葱燒豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

澱粉 ：30
豆腐 ：500

輔料

香油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：50
醬油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好一塊豆腐 大約500g

2.將葱對剖成四段。切成寸段。

3.澱粉醬油香油和在一起

4.加入適量的誰 勾兑一下

5.將豆腐切成約2釐米的丁，入油鍋中煎。 將豆腐煎至每面都變黃盛出。

6.利用鍋中底油，放葱段。 炒至葱段微軟時，放入豆腐。把勾芡好的澱粉等倒進去

7.中火收汁。 湯汁收盡時出鍋裝盤。

烹飪技巧

豆腐也不要炒得太過了哦營養也會流失的注意火候