咖啡奶酪小餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
速溶咖啡 :20
奶油奶酪 :40
黃油 :50
糖粉 :30
低粉 :40
泡打粉 :1/3tsp
主料
蛋白 :15速溶咖啡 :20
奶油奶酪 :40
黃油 :50
糖粉 :30
低粉 :40
泡打粉 :1/3tsp
輔料
具體步驟
1. 黃油、奶油奶酪室温軟化,加糖粉打發
2. 分次加入蛋白,打發成糊狀
3. 篩入低粉和泡打粉,拌勻
4. 用手整好成小球放在烤盤上,輕按成小餅狀(其實應該用裱花袋比較好,但是懶人是無法控制自己的,走過去找袋子和裱花嘴真是累死了)
5. 160度20分鐘
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