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椰蓉蜜豆西米露的做法 椰蓉抹茶蜜豆西米露 椰蓉蜜豆西米露怎麼做

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牛奶做底,又有椰奶的香味,加上抹茶的清爽,西米露凍它一凍,好爽好爽。

食材明細

主料
  • 西米 (適量)
  • 純冰牛奶 (只要感覺輕輕蓋得住西米即可)
  • 抹茶粉 (一勺不要太多不然會苦
輔料
  • 蜜豆 (適量(木有就用熬好的紅豆))
配料
  • 椰蓉 (兩小勺)
  • 煉奶 (兩小勺)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椰蓉蜜豆西米露的做法步驟

  • 椰蓉蜜豆西米露的做法 椰蓉抹茶蜜豆西米露 椰蓉蜜豆西米露怎麼做 第2張

    1、先將西米用鍋煮成中間還看得見白心的程度就關火悶一會。

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    2、將煉奶和蜜豆混合攪拌在一起。

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    3、另取一個碗將冰牛奶和抹茶粉攪拌均勻。

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    4、這時將熟了的西米用過篩的網網撈出後放進牛奶中攪拌均勻。

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    5、最後加入攪拌好的蜜豆,最後鋪上一層椰蓉攪拌均勻。凍上一凍就可以吃啦~

小竅門

西米不要煮太久哦~不然會太黏~

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