椰奶蜜豆西米露怎麼做-椰奶蜜豆西米露的做法

“夏季甜品，大人小孩都愛的。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椰奶蜜豆西米露的做法步驟

• 1、西米開水下鍋，小火邊煮邊攪拌，煮至西米剩下一點點白心關火蓋好鍋蓋燜至西米全透明，然後涼水過三次備用。
• 2、用椰汁和甜牛奶調好椰奶，可依照個人口味偏椰汁味或牛奶味。
• 3、將慮幹水的西米倒入椰奶，椰奶要把西米全部泡進去，放入冰箱冷藏一個小時左右。【時間越長西米越入味，口感越好】

• 4、將冷藏好的西米盛入碗裏，如果沒有椰奶了可以再加入一點，自己隨意就好。放上喜歡的水果丁，【西瓜，哈密瓜，火龍果，芒果等均可】再配上一點蜜豆，顏色漂亮，口感也好。