自制咖啡豆小餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

現在的麪包甜點不僅追求口味，還對外形有着越來越高的要求。這款咖啡豆小餅乾不僅味道棒，顏值也很高哦。將可可的味道融入餅乾中，做成咖啡豆的造型，新穎別緻，酥軟可口。現在很多人喜歡做烘焙，也許不只是為了吃，更是一種樂趣，一種滿足。

主料

黃油 ：45
低筋麪粉 ：100

輔料

咖啡粉 ：一袋
綿白糖 ：30
蛋液 ：20
可可粉 ：5

具體步驟

1.黃油軟化加入糖攪拌均勻

2.加入蛋液攪打均勻

3.加入過篩的可可粉和咖啡粉，低粉

4.翻拌均勻揉成團

5.將麪糰分成每個3克，搓圓，放入烤盤

6.用刮板壓出印痕

7.烤箱預熱170度20分鐘左右

烹飪技巧

無