私房雞脯肉炒香芹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞脯肉 ：兩片
香芹 ：適量也就是土芹菜
青椒 ：一根切絲
美人椒 ：一根切絲

輔料

蛋清 ：一個的量
玉米澱粉 ：適量
葱薑蒜 ：適量
油鹽雞精胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 備料

2. 切絲，芹菜切段

3. 雞脯肉切絲

4. 加蛋清料酒鹽澱粉醃製半小時

5. 熱油炒雞肉絲，炒熟撈出

6. 留底油爆葱薑蒜，放入配菜翻炒

7. 翻炒快熟時候放入炒好的雞肉絲

8. 放鹽胡椒粉調味出鍋裝盤