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關於豌豆豬骨粥怎麼做的餐飲百科

豌豆豬骨粥怎麼做-豌豆豬骨粥的做法
  • 豌豆豬骨粥怎麼做-豌豆豬骨粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(500g)豌豆(150g)大米(100g)輔料香菇(2朵)蒜(3瓣)蝦仁(10g)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豌豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨用鹽醃製入味。2、大米淘洗乾淨。3、豌豆,香菇,蝦仁,蒜米。4、豬骨放入砂鍋,加入適量的清水煮開。...
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黃豆玉米豬骨粥怎麼做-黃豆玉米豬骨粥的做法
  • 黃豆玉米豬骨粥怎麼做-黃豆玉米豬骨粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(1.5斤)米(2杯)玉米(一碗)黃豆(半碗)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆玉米豬骨粥的做法步驟1、【材料】豬骨1.5斤米2杯玉米一碗黃豆半碗。2、豬骨飛水。3、並沖洗乾淨。4、米洗淨放一勺鹽一勺油拌勻,醃製15分鐘待用。5、瓦煲放大半煲水,並加3片生薑,大火煮開。...
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黃豆豬骨大米粥怎麼做-黃豆豬骨大米粥的做法
  • 黃豆豬骨大米粥怎麼做-黃豆豬骨大米粥的做法

  • 食材明細主料黃豆(50克)大米(115克)豬骨(650克)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬骨大米粥的做法步驟1、食材:黃豆(已泡發)。2、大米(已淘洗)。3、豬骨(已清洗焯水)。4、香葱。5、將泡發好的黃豆淘洗一下,和豬骨一起下入高壓鍋裏,加適量的...
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芸豆豬骨粥怎麼做-芸豆豬骨粥的做法
  • 芸豆豬骨粥怎麼做-芸豆豬骨粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(150g)芸豆(50g)大米(80g)輔料蒜米(2粒)清水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芸豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨清洗乾淨,放鹽醃製20分種。2、紅芸豆。3、大米。4、豬骨焯水,去掉血腥味。5、所有食材清洗後放入燉盅。再加入兩粒蒜米,作...
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小米豌豆粥怎麼做-小米豌豆粥的做法
  • 小米豌豆粥怎麼做-小米豌豆粥的做法

  • “清香美味,健康營養粥。小米粥中蛋白質營養價值相對大米更豐富,且易消化,不會對胃部造成負擔。平時可單獨煮粥也可加入其它食物同煮。且小米粥內富含多種維生素,不僅有養胃健脾的作用,還有美容養顏的功效。豌豆開脾健胃,其中含有豐富的維生素C,經常食用可以提高人體免疫力和預...
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豆豉洋葱菜心豬骨粥怎麼做-豆豉洋葱菜心豬骨粥的做法
  • 豆豉洋葱菜心豬骨粥怎麼做-豆豉洋葱菜心豬骨粥的做法

  • 食材明細主料豆豉(適量)洋葱(適量)菜心(適量)豬骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉洋葱菜心豬骨粥的做法步驟1、豆豉。2、洋葱切絲。3、大米洗淨加少許鹽拌勻。4、菜心切片。5、鍋子燒熱放油爆香豆豉。6、加入洋葱翻炒後加入開...
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鮮蝦豌豆粥怎麼做-鮮蝦豌豆粥的做法
  • 鮮蝦豌豆粥怎麼做-鮮蝦豌豆粥的做法

  • 食材明細主料鮮米(100g)蝦(6只)豌豆(50g)輔料清水(700g)姜(3g)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豌豆粥的做法步驟1、鮮米放入砂鍋中2、加入清水,燒開轉小火3、蝦去蝦鬚蝦線4、10分鐘後加入豌豆5、20分鐘後加入蝦,薑片和鹽,繼續煲10分鐘左右即可小竅門如果不是鮮米要增加水量...
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豬骨粥怎麼做-豬骨粥的做法
  • 豬骨粥怎麼做-豬骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)豬排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬骨粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、豬排骨洗淨,放入沸水焯燙去血水。3、葱洗淨切葱花,姜洗淨切絲備用。4、鍋內加適量水,放入豬排骨、大米、薑絲煮成粥。5、熟後調入鹽,撒上葱花即...
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豌豆尖雞肉粥的做法 暖身養胃粥----【豌豆尖雞肉粥】 豌豆尖雞肉粥怎麼做
  • 豌豆尖雞肉粥的做法 暖身養胃粥----【豌豆尖雞肉粥】 豌豆尖雞肉粥怎麼做

  • “心情故事哪天如果沒啥胃口,我最想吃的就是菜粥,清淡而不油膩的一碗粥,能讓人食慾大開,在所有菜粥裏面,最喜歡喝的就是豌豆尖雞肉粥,主料雖然簡單,半碗大米,一小把豌豆尖,一小塊雞肉,以胡椒粉,鹽,薑末,少許香油,少許香葱碎來調味,簡單的食材,熬出的那一鍋粥可以説既暖身又養胃,而且又不失...
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豌豆燴排骨怎麼做-豌豆燴排骨的做法
  • 豌豆燴排骨怎麼做-豌豆燴排骨的做法

  • 食材明細主料豌豆(300克)排骨(500克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)水澱粉(適量)葱段(適量)配料花椒(適量)八角(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豌豆燴排骨的做法步驟1、排骨用6成油温炸成略黃。2、豌豆用水煮透,瀝乾待用。3、鍋中留油,燒至7...
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豌豆豬手湯怎麼做-豌豆豬手湯的做法
  • 豌豆豬手湯怎麼做-豌豆豬手湯的做法

  • 食材明細主料豬手(2個)豌豆(適量)調料姜(適量)胡椒(適量)料酒(適量)白酒(少許)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豌豆豬手湯的做法步驟1、把豬手處理乾淨。2、把豬手豎起來從中間一劈兩半。3、豬手涼水下鍋焯水。4、放幾片姜,加適量料酒,少許白酒。5、另一個爐灶放砂鍋燒水,加一塊...
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豌豆雞粥怎麼做-豌豆雞粥的做法
  • 豌豆雞粥怎麼做-豌豆雞粥的做法

  • “過年時,雞腳和胸脯肉都醃製好了,等初四五就可以煲粥吃了,香香的豌豆!”食材明細主料豌豆(250克)雞肉(175克)大米(650克)輔料薑絲(2克)胡椒粉(1克)花生油(4匙)食鹽(4克)生抽(3克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆雞粥的做法步驟1、雞肉切好!2、大米豌豆洗乾淨!3、把大米豌豆洗乾淨倒入砂...
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豬肉炒豌豆怎麼做-豬肉炒豌豆的做法
  • 豬肉炒豌豆怎麼做-豬肉炒豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒豌豆的做法步驟1、豌豆洗乾淨瀝乾水分。2、豬肉切片,鍋裏放油,把豬肉和葱放進去爆熟然後再盛起備用。3、另起鍋加油,把豌豆倒進去翻炒。4、加進豬肉翻炒。5、最後加一些水,...
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魷魚豌豆粥怎麼做-魷魚豌豆粥的做法
  • 魷魚豌豆粥怎麼做-魷魚豌豆粥的做法

  • 食材明細主料豌豆(200克)魷魚(50克)瑤柱(5個)輔料薑絲(2克)花生油(4克)食鹽(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魷魚豌豆粥的做法步驟1、紫淮山去皮洗乾淨,切好!2、大米和豌豆洗乾淨!3、把大米和豌豆倒入砂鍋裏,加適量水!4、把紫淮山也倒入砂鍋麪一起煮!5、魷魚和瑤柱浸泡好了,...
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豌豆燜排骨怎麼做-豌豆燜排骨的做法
  • 豌豆燜排骨怎麼做-豌豆燜排骨的做法

  • “天氣冷的時候,就願意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,熱氣騰騰地端上桌,還可以放個小爐子,邊加熱邊吃,滋味更濃呢。翻翻冰箱找出一袋排骨腩肉,我家吃排骨其實有個特點,就是喜歡把排骨連接肚皮那塊的腩肉割下來另外製作,這樣每回吃排骨就一定是帶着骨的那部分,絕不把腩肉部分加進去,今天就...
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豌豆大米粥怎麼做-豌豆大米粥的做法
  • 豌豆大米粥怎麼做-豌豆大米粥的做法

  • “簡單清香,健康營養粥!”食材明細主料大米(80g)豌豆(兩把)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆大米粥的做法步驟1、自家種的豌豆。2、新鮮豌豆剝開,取粒,備用。3、大米淘洗乾淨,備用。4、將大米和豌豆一同放入鍋中,加適量的水,開始熬煮半個小時。5、煮至粘稠狀...
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豌豆燜豬腸怎麼做-豌豆燜豬腸的做法
  • 豌豆燜豬腸怎麼做-豌豆燜豬腸的做法

  • “感覺家裏好久沒吃豬腸了,今天看到市場剛好有比較好的豬粉腸。炆個豌豆給小孩子們吃吃。”食材明細主料豬粉腸(1條)豌豆(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(幾片)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豌豆燜豬腸的做法步驟1、豌...
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蘿蔔絲豌豆粥怎麼做-蘿蔔絲豌豆粥的做法
  • 蘿蔔絲豌豆粥怎麼做-蘿蔔絲豌豆粥的做法

  • “蘿蔔具有潤肺止咳的功效,冬吃蘿蔔夏吃薑的説法,之前女兒咳嗽,問了以前一個學生家長,推薦多吃蘿蔔,結果一週咳嗽病全康復。蘿蔔真的很神奇,今天來一道蘿蔔豌豆粥”食材明細主料蘿蔔(適量)豌豆(少許)米飯(一碗)輔料鹽(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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毛豆豬骨粥怎麼做-毛豆豬骨粥的做法
  • 毛豆豬骨粥怎麼做-毛豆豬骨粥的做法

  • “昨天晚上熬了蘿蔔豬骨湯,剩下的豬骨今天正好熬一鍋粥”食材明細主料大米(一把)輔料毛豆(一把)豬骨(若干)配料鹽(一勺)薑片(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨把肉撕下來,和豬骨一起熬2、毛豆剁碎(用料理機打碎比較方便)3、米淘乾淨之後,用清水浸泡30...
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鹹豬骨眉豆粥怎麼做-鹹豬骨眉豆粥的做法
  • 鹹豬骨眉豆粥怎麼做-鹹豬骨眉豆粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)眉豆(適量)東北大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜(適量)葱葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹豬骨眉豆粥的做法步驟1、豬骨洗淨。2、加入多些的鹽醃製入味,最好過夜。3、眉豆泡水。4、瑤柱泡水。5、大米洗淨後加入適量鹽醃製15...
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蝦仁豌豆粥怎麼做-蝦仁豌豆粥的做法
  • 蝦仁豌豆粥怎麼做-蝦仁豌豆粥的做法

  • “蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。二者放在一起煮粥,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料香米(適量)糯米(適量)輔料豌豆(適量)蝦仁(適量)薑絲(適量)配料雞精...
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排骨炒豌豆怎麼做-排骨炒豌豆的做法
  • 排骨炒豌豆怎麼做-排骨炒豌豆的做法

  • “估計下次去買不到這個菜。”食材明細主料排骨(適量)豌豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨炒豌豆的做法步驟1、豌豆洗好2、排骨洗好。加入老抽生抽生粉鹽,醃製十分鐘3、然後放入鍋中,煮二十分鐘4、起鍋放油下入豌豆翻炒5...
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豌豆玉米粥怎麼做-豌豆玉米粥的做法
  • 豌豆玉米粥怎麼做-豌豆玉米粥的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)玉米(適量)白果(適量)糯米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆玉米粥的做法步驟1、豌豆、玉米、白果、糯米。2、糯米淘洗後放入鍋中先煮20分鐘。3、放入豌豆、玉米、白果繼續煮至粘稠。4、早餐。...
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豌豆麥片粥怎麼做-豌豆麥片粥的做法
  • 豌豆麥片粥怎麼做-豌豆麥片粥的做法

  • “昨天的早飯吃得很狼狽——一杯白開水吐司。每當沒早飯吃的時候就想有個豆漿機,可以喝豆漿、米糊、粥。現在只能每天提前把第二天的早飯做好放冰箱,第二天一早熱了喝。冰箱裏有老公中午吃剩的米飯,剛好拿來做粥。其實我家平時都是吃小米粥的,大米粥是我第一次做,很隨意的做了...
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豌豆瘦肉粥怎麼做-豌豆瘦肉粥的做法
  • 豌豆瘦肉粥怎麼做-豌豆瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆瘦肉粥的做法步驟1、大米糯米清洗備用。2、砂鍋水煮沸倒入大米。3、準備豌豆胡蘿蔔鮮肉。4、等大米煮開花了倒入瘦肉豌豆胡蘿蔔丁。5、煮沸加入鹽食用...
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