美味紅燒排骨懶人版如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

葱薑蒜 ：適量
李錦記紅燒汁 ：適量

具體步驟

1. 葱薑蒜末加上李錦記紅燒汁，這道菜的關鍵噢。

2. 主角上場，挑選排骨，一定要選優質的豬肉，老母豬肉萬萬不可，太影響口感了。把排骨用清水泡一下，泡出血水。把水濾幹

3. 用涼水把排骨綽一下，水開就行了。

4. 撇去浮末，如果覺得不乾淨就用温水清洗一遍。不要用涼水。用涼水肌肉會收縮，肉質會變硬。血的教訓阿。姑娘我以前就失敗在這一步。

5. 下葱薑蒜煸一下。加排骨

6. 加涼水，適量的李錦記紅燒汁

7. 大火燒開，轉開小火。

8. 大火收汁，走起！

9. 最終成品好有食慾吧。吃貨們，趕快行動起來^_^