有顏值的豆角炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:8.28K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆角 :250
雞精 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
姜 :適量
主料
豬肉 :250豆角 :250
輔料
油 :適量雞精 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.將豆角摘絲,洗淨,掰成段
2.把豬肉洗乾淨
3.切成條
4.用老抽和食用油醃製5分鐘
5.把姜切成絲,葱切成片
6.油熱後,放入葱和薑絲,煸炒出香味
7.然後放入醃製好的豬肉,快速煸炒
8.炒大概七分熟
9.加入豆角,在煸炒2分鐘
10.放入一勺鹽
11.加水,因為豆角不好熟,所以要加水悶上一會
12.蓋上鍋蓋,悶上五六分鐘
13.水收的差不多,豆角軟了,加入一勺雞精即可出鍋
14.看看成果吧,準備入席開吃
1、肉要醃製一下,不容易粘鍋2、豆角不好熟,吃生的容易中毒,所以一定要多放些水!蓋鍋蓋多悶一下!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/p5w6e3.html