拿手菜酸菜燉粉條豬肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉 :適量
粉條 :適量
十三香 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
在東北豬肉、粉條和酸菜都是我們最經常吃的食物了,這次我就要做道小時候經常吃的酸菜燉粉條豬肉,酸菜燉粉條豬肉這現在已經是我最拿手的一道菜了,酸菜燉粉條豬肉中酸菜、豬肉和粉條已經互相吸收了對方的味道,而且營養非常的豐富。
主料
酸菜 :適量豬肉 :適量
粉條 :適量
輔料
葱薑蒜 :適量十三香 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備好材料,豬肉切塊用料酒醬油抓一下粉條煮熟
2.油熱之後放入葱薑蒜片炒香倒入肉翻炒
3.倒入酸菜,加十三香翻炒
4.倒入已經用熱水煮熟的粉條。加鹽加雞精
5.放水蓋上蓋子燉
6.燉的時間長更入味,出鍋
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