「自制」肉末蒸蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
葱花 ：適量
生粉 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.備好的食材。

2.豬肉剁碎。

3.用鹽，生粉拌勻醃製10分鐘。

4.磕入一個雞蛋。

5.攪打均勻。

6.加入適量的水，放入電飯鍋。

7.蓋上蓋子，按下開關，飯熟了，肉末蒸蛋也蒸好了。

8.撒上葱花，淋點香油，就可美美享用了。

烹飪技巧

如果不夠味，可淋點醬油。