「自創」粉蒸肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
蒸肉粉 :220
鹽 :適量
油 :適量
味極鮮 :適量
主料
五花肉 :500蒸肉粉 :220
輔料
紅薯 :150鹽 :適量
油 :適量
味極鮮 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.紅薯洗淨去皮切滾刀塊
3.把五花肉放鍋裏焯水10分鐘
4.把焯好水的五花肉撈出瀝乾水分
5.切薄片
6.把五花肉放入碗裏,加入醬料
7.用筷子拌勻
8.再加入蒸肉粉拌勻
9.把紅薯放在肉上面
10.把剩下的蒸肉粉倒在紅薯上面,入蒸鍋蒸1小時即可,時間越長就越軟爛
11.粉蒸肉蒸熟後,拿個盤子扣在上面,翻過來即可
1、可以按照自己的口味添加佐料,鹹淡自己掌握。2、撒點葱花更香哦,我忘了放。
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