家常菜苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 ：一條
雞蛋 ：2只
豆豉醬 ：2勺
豆豉魚醬 ：1勺

輔料

鹽 ：3小勺

具體步驟

1.苦瓜切開，去除中間籽，然後切塊備用

2.雞蛋打均勻

3.可以分開炒，因為苦瓜燒熟時間比雞蛋要久，其中需要放鹽或其他自己喜歡的輔料哦

4.最後合炒一下

5.裝盤哦

烹飪技巧

無