當前位置:味味甜 >

關於奧利奧夾心蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

奧利奧夾心蛋糕怎麼做-奧利奧夾心蛋糕的做法
  • 奧利奧夾心蛋糕怎麼做-奧利奧夾心蛋糕的做法

  • “一轉眼小兒都百天了~真是時間都去哪兒啦!為娘第一次動手做蛋糕,抹面有點粗糙,裱花有點不規則,但是自己用料講究,夾心充足,奶油味道很濃郁,雖説我小兒吃不了,那就由媽媽和爸爸代勞吧!”食材明細主料六寸裸蛋糕(1個)淡奶油(300g)白糖(30g)奧利奧餅乾碎(200g)輔料草莓(6個)巧克力(1塊)原味(口味)技...
  • 11639
奧利奧蛋糕卷怎麼做-奧利奧蛋糕卷的做法
  • 奧利奧蛋糕卷怎麼做-奧利奧蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料玉米油(50克)雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(30克)牛奶(100克)奧利奧餅乾(適量)淡奶油(200克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、添加100克低粉。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白磕入無...
  • 5828
奧利奧芝士蛋糕怎麼做-奧利奧芝士蛋糕的做法
  • 奧利奧芝士蛋糕怎麼做-奧利奧芝士蛋糕的做法

  • “相信大家都吃過奧利奧的餅乾,還記得它的經典廣告嗎,“扭一扭、舔一舔、泡一泡”,搭配牛奶一起吃非常的美味。但是,我發現了一種新吃法,這種方法更好吃哦!”食材明細主料奧利奧餅乾碎(140克)奶油奶酪(200克)輔料淡奶油(430克)糖粉(70克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧利奧芝士...
  • 31624
奧利奧杯子蛋糕的做法 奧利奧杯子蛋糕【初味日記】 奧利奧杯子蛋糕怎麼做
  • 奧利奧杯子蛋糕的做法 奧利奧杯子蛋糕【初味日記】 奧利奧杯子蛋糕怎麼做

  • “用奧利奧做的蛋糕一次能滿足三個願望哦!可以吃到香脆的餅乾、口感酷似冰淇淋的奧利奧奶油和濃郁的巧克力蛋糕,超級滿足的!”食材明細主料奧利奧餅乾(適量)低筋麪粉(100g)有鹽黃油(65g)黑巧克力(30g)淡奶油(40g)泡打粉(3g)糖粉(50g)雞蛋(1個)輔料奧利奧餅乾粉末(30g)淡奶油(170g)糖粉(18g)甜味(口...
  • 9545
美式奧利奧夾心餅乾怎麼做-美式奧利奧夾心餅乾的做法
  • 美式奧利奧夾心餅乾怎麼做-美式奧利奧夾心餅乾的做法

  • “奧利奧是我平時特別愛吃的一款餅乾,雖然我不喜歡那些夾心,但是用兩片黑色餅乾夾着吃,竟然不知不覺能吃一大包。奧利奧餅乾其實不光能直接吃,因為其酥香的口感和獨特的黑色,還經常被用來做一些甜點。比如在打發的淡奶油中加入奧利奧碎,抹出來的奶油蛋糕不但立體性強,還有了些神...
  • 4116
奧利奧奶油蛋糕怎麼做-奧利奧奶油蛋糕的做法
  • 奧利奧奶油蛋糕怎麼做-奧利奧奶油蛋糕的做法

  • “奧利奧奶油蛋糕,可以有鹹有甜,且試個甜味先。一直在想,奧利奧是保留些顆粒好呢,還是儘量細碎些好,上手之後便有了答案,顆粒會堵塞裱花嘴,影響花朵形狀,還是細碎些好。剩下的餅乾也一併貼在蛋糕上,還算不錯吧,”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(60克)牛奶(40克)細砂糖(60克)玉米油(37克)檸檬汁(...
  • 12168
奧利奧慕斯蛋糕怎麼做-奧利奧慕斯蛋糕的做法
  • 奧利奧慕斯蛋糕怎麼做-奧利奧慕斯蛋糕的做法

  • “不用烤箱就能做的奧利奧酸奶慕斯蛋糕🍰”食材明細主料奧利奧(一盒)迷你奧利奧(幾塊)純牛奶(150克)酸奶(200克)輔料黃油(30克)吉利丁粉(15克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奧利奧慕斯蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾去掉夾心。2、黃油隔水融化。3、餅乾用擀麪杖敲碎。4、加入融化好...
  • 9436
奧利奧磅蛋糕的做法 口感潤澤的奧利奧磅蛋糕 奧利奧磅蛋糕怎麼做
  • 奧利奧磅蛋糕的做法 口感潤澤的奧利奧磅蛋糕 奧利奧磅蛋糕怎麼做

  • “是不是聽到名字就開始流口水了呢,其實吃起來更是細膩可人,其實這款蛋糕的製作方法非常的簡單,輕輕鬆鬆的就可以成功。是不是很想學呢?那就跟着我動手做起來吧!”食材明細主料黃油(120克)糖粉(90克)低粉(125克)雞蛋液(105克)輔料泡打粉(1克)奧利奧餅乾碎(85克)水(55克)糖(10克)甜味(口味)烤(工藝...
  • 4692
奧利奧蛋糕怎麼做-奧利奧蛋糕的做法
  • 奧利奧蛋糕怎麼做-奧利奧蛋糕的做法

  • 食材明細主料奧利奧餅乾(適量)輔料牛奶(適量)調料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧蛋糕的做法步驟1、準備奧利奧餅乾。2、餅乾壓碎。3、夾心和餅乾分開,心加入少許牛奶攪拌。4、然後加入拌勻的糖漿和少許牛奶。5、然後加入少許酵母粉拌勻。6、打散。7、我沒...
  • 28026
奧利奧杯子乳酪蛋糕的做法 論奧利奧的吃法——奧利奧杯子乳酪蛋糕 奧利奧杯子乳酪蛋糕怎麼做
奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 奧利奧鹹奶油蛋糕(布丁夾心) 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做
  • 奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 奧利奧鹹奶油蛋糕(布丁夾心) 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • “沒有拍圖片,存方子。”食材明細6寸戚風雞蛋(5只)牛奶(35g)白砂糖(45g(30克蛋白+15克蛋黃))鹽(1g)低筋麪粉(50g)玉米油(30g)玉米澱粉(5g)布丁牛奶(215g)雞蛋(3只)白砂糖(20g)奶油奧利奧餅乾碎(50g)淡奶油(250g)細砂糖(20g(可用白砂糖打碎))鹽(2g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奧利奧鹹奶油蛋糕的做法...
  • 5749
奧利奧盆栽蛋糕怎麼做-奧利奧盆栽蛋糕的做法
  • 奧利奧盆栽蛋糕怎麼做-奧利奧盆栽蛋糕的做法

  • “這款是高顏值的蛋糕,發到朋友圈獲贊無數。這是用蛋糕做成杯子形狀,裏面裝着一層奧利奧餅乾末,一層打發好的淡奶油。咬一口,甜滑的奶油混合着奧利奧餅乾的香味,又有着濕潤綿軟的蛋糕,三重口感和味道,讓人一吃難忘。這個蛋糕裏面裝的其實就是我之前做過的木糠杯配方,這樣做,連杯子...
  • 16276
奧利奧蛋糕圈怎麼做-奧利奧蛋糕圈的做法
  • 奧利奧蛋糕圈怎麼做-奧利奧蛋糕圈的做法

  • “吃膩了戚風蛋糕的柔軟,海綿蛋糕的紮實,磅蛋糕的油膩,不妨試試這款不一樣口感的蛋糕。感覺奧利奧很百搭呢,做甜點怎麼都吃好,夾在蛋糕裏,有點巧克力的味道呢。”食材明細主料黃油(55g)蛋液(62g)糖(45g)低粉(55g)牛奶(40g)奶粉(15g)輔料奧利奧餅乾(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧...
  • 11076
奧利奧磅蛋糕怎麼做-奧利奧磅蛋糕的做法
  • 奧利奧磅蛋糕怎麼做-奧利奧磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕最早是英國製作的,用黃油、糖、雞蛋、低筋麪粉的分量各為1磅,所以稱為磅蛋糕在基礎的磅蛋糕上稍加一些其他食材,可以變化出不同風味的磅蛋糕”食材明細主料發酵黃油(165g)糖粉(165g)全蛋液(165g)低筋麪粉(115g)奧利奧餅乾碎(55g)泡打粉(1.5g)輔料水(90g)細砂糖(16g)甜味(口味)烘焙(工藝...
  • 15344
奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 【奧利奧鹹奶油蛋糕】 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做
  • 奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 【奧利奧鹹奶油蛋糕】 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • “太簡單了。只要有食材就能做了。不會做可可戚風的話,就去外面的蛋糕店或麪包店裏買一個可可戚風。或者搜索一下“可可戚風”蛋糕的做法。切記——放冰箱普通冷藏一晚上,第二天再食用!這樣才是最好吃的!!(以下圖片是我用來做盒子蛋糕的步驟圖,做法和原理是一模一樣的。)”食材明...
  • 26152
奧利奧裸蛋糕怎麼做-奧利奧裸蛋糕的做法
  • 奧利奧裸蛋糕怎麼做-奧利奧裸蛋糕的做法

  • “那時候只想着要做獨一份的裱花蛋糕,全然沒想過並不是所有人都對奶油情有獨鍾。那麼,就做裸蛋糕吧,奧利奧的,只是因為近來對奧利奧系列頗有興致。沒有迷你奧利奧,最後那四塊奧利奧顯得無比巨大。也只有湊合了。。。感覺甚好,以後就做裸蛋糕了,還不用吃那麼多奶油。。。”食材明...
  • 19901
山寨奧利奧夾心餅乾怎麼做-山寨奧利奧夾心餅乾的做法
  • 山寨奧利奧夾心餅乾怎麼做-山寨奧利奧夾心餅乾的做法

  • “山寨奧利奧的想法由來已久,一旦得到贊同,很快就納入了日程計劃。用了德州農民的方子,增加了用糖量。而夾餡則移植了君之的煉乳蜂蜜夾心餡。沒有辦法模仿奧利奧的花紋,就在餅乾表面印了奧利奧的字母。但是,這字母也在烘烤中淡去了。”食材明細主料中筋粉(101克)糖粉(85克)可可粉(6...
  • 27685
奧利奧馬芬蛋糕怎麼做-奧利奧馬芬蛋糕的做法
  • 奧利奧馬芬蛋糕怎麼做-奧利奧馬芬蛋糕的做法

  • “最近分享了一大波兒使用奧利奧餅乾製作的烘焙甜品,一般情況下買一袋餅乾碎一次是用不完的,為了避免浪費,可以多收藏一些食譜,就能多多消耗啦!我今天分享的奧利奧馬芬杯子蛋糕也是做法很簡單的一款甜品,馬芬蛋糕的做法不同於一般的蛋糕,比如戚風蛋糕,海綿蛋糕等,都是需要打發雞蛋...
  • 23628
奧利奧乳酪蛋糕的做法 山寨奧利奧乳酪蛋糕 奧利奧乳酪蛋糕怎麼做
  • 奧利奧乳酪蛋糕的做法 山寨奧利奧乳酪蛋糕 奧利奧乳酪蛋糕怎麼做

  • “這是參照孟老師的奧利奧乳酪蛋糕做的。之所以叫山寨,是因為並沒有用到奧利奧,而是用了自制的加了很多可可粉而成為黑色的甜中有苦苦中有甜的曲奇。”食材明細主料奶油奶酪(150克)自制甜味酸奶(80克)低筋粉(1小勺)蛋黃(1個)輔料自制黑巧克力曲奇(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 14110
奧利奧紫薯夾心泡芙怎麼做-奧利奧紫薯夾心泡芙的做法
  • 奧利奧紫薯夾心泡芙怎麼做-奧利奧紫薯夾心泡芙的做法

  • “我們家寶貝喜歡吃奧利奧又喜歡泡芙,那天她問我~媽媽奧利奧和泡芙可不可以一起吃啊,我説讓媽媽試試,沒想到一次成功,味道還不錯,寶貝吃的很開心!”食材明細主料低粉(45g)奧利奧(一袋)雞蛋(一個)黃油(65g)鹽(2g)牛奶(150ml)輔料糖(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧紫薯夾...
  • 16439
奧利奧乳酪蛋糕怎麼做-奧利奧乳酪蛋糕的做法
  • 奧利奧乳酪蛋糕怎麼做-奧利奧乳酪蛋糕的做法

  • 食材明細主料奧利奧餅乾(適量)低筋麪粉(30克)輔料無鹽黃油(180克)奶油奶酪(150克)雞蛋(2個)黃油(適量)配料細砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧乳酪蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾一袋,無鹽黃油180克,奶油奶酪150克,低筋麪粉30克,雞蛋2個,細砂糖60克。2、取30克黃油入微波爐...
  • 12510
奧利奧紙杯蛋糕怎麼做-奧利奧紙杯蛋糕的做法
  • 奧利奧紙杯蛋糕怎麼做-奧利奧紙杯蛋糕的做法

  • “蛋糕除了可以用來做早餐,還可以用來做夜宵,我家孩子就喜歡吃蛋糕做夜宵,一到晚上九點多就想吃點東西填肚子,這麼多夜宵中,他最愛吃的就是蛋糕,所以我經常會在晚上做蛋糕,吃不完的就留作第二天早餐。這個是用奧利奧餅乾做的紙杯蛋糕,除了把餅乾碎混合在蛋糕糊裏,還在底部用一整塊...
  • 19107
奧利奧海鹽蛋糕怎麼做-奧利奧海鹽蛋糕的做法
  • 奧利奧海鹽蛋糕怎麼做-奧利奧海鹽蛋糕的做法

  • “祝兒子生日快樂!願幸福好運事業愛情都有你。”食材明細主料淡奶油(300g)海鹽(1克)細砂糖(10克)奧利奧餅乾碎(20克)輔料可可百利薄脆片(適量)法芙娜巧克力脆珠(適量)巧克力榛子夾心醬(適量)調料格力高夾心餅乾(適量)奧利奧餅乾(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧海鹽蛋糕的做...
  • 14436
夾心可可蛋糕的做法 奧利奧芒果奶油夾心可可蛋糕 夾心可可蛋糕怎麼做
  • 夾心可可蛋糕的做法 奧利奧芒果奶油夾心可可蛋糕 夾心可可蛋糕怎麼做

  • “為好朋友做的生日蛋糕~”食材明細主料低粉(120g)雞蛋(3個)糖分((或細砂糖)依個人口味添加)芒果(一個)牛奶(50g)輔料植物油(60ml)淡奶油(150ml)奧利奧(4塊)藍莓果醬(若干)黃桃(若干)配料香草粉((或香草精)2分之一小勺)巧克力粉(若干)泡打粉(2分之一小勺)塔塔粉(一小撮)鹽(一小撮)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
  • 17434
奧利奧奶酪蛋糕的做法 奧利奧奶酪蛋糕 ——濃情奧利奧, 滋滋奶酪香 奧利奧奶酪蛋糕怎麼做
專題