好吃的娃娃菜炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

娃娃菜相信是經常吃的菜了吧，娃娃菜有很多種做法常見的就是炒了。娃娃菜炒木耳是一道很好吃的菜而且木耳對人的身體也是又好處的，經常吃木耳的人知道木耳吃起來就是脆脆的感覺單吃沒有什麼味。娃娃菜炒木耳這道菜綜合了娃娃菜的甜也有木耳的爽脆。很好吃的一道菜。

主料

娃娃菜 ：一個
幹木耳 ：少量

輔料

鹽 ：少量
大蒜 ：少量
生抽 ：少量

具體步驟

1、將幹黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡約30分鐘。待木耳完全泡軟後去掉硬根，並撕成一口大小的朵。

紅豆薏米糊糊稍微放涼，加入麪粉和糖

用刮刀拌均勻

4、起油鍋加熱至七分熱，放入大蒜片爆香，倒入娃娃菜，迅速翻炒。當娃娃菜變軟後，倒入黑木耳，淋上生抽，加入鹽和少許白糖。翻炒均勻即可。

烹飪技巧

把木耳撕成一小朵一小朵的