家常正宗四川青椒肉絲（簡單極了）如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

肉絲 ：200
青椒 ：3個

輔料

豆瓣 ：適量
嫩肉粉、味精 ：適量

具體步驟

1. 買切好了的肉絲，放入適量味精、嫩肉粉，攪拌入味，切好青椒。

2. 倒入油，放入肉絲翻炒，待肉絲變色，接着放入適量豆瓣，倒入青椒接着炒，放入味精調味，接着出鍋即可（不可炒的太久，肉絲炒的太久易變硬，影響口感）。一道簡單易學的正宗四川青椒肉絲出爐了，哈哈！

烹飪技巧

正宗的四川做法的青椒肉絲