糖醋板面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :一個
燒烤料 :一小勺
米醋 :適量
主料
板面 :一張雞蛋 :一個
輔料
白糖 :一小勺燒烤料 :一小勺
米醋 :適量
1. 在平底鍋放油,等油熱了把板面放上去,然後在板面上打個雞蛋。再把雞攤開,然後把板面翻過來,把雞蛋煎凝固後再翻過來。
2. 在雞蛋上鋪一層薄薄的白糖和燒烤料。
3. 再往上面淋一層米醋。
4. 把板面捲起來。
5. 再用平鏟把板面切成三段。
6. 最後把板面盛在盤子裏。這樣酸酸甜甜的糖醋板面就出鍋了。
煎板面時火候要適中,不然會焦掉。
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