![剪肉餅怎麼做-剪肉餅的做法]( "剪肉餅怎麼做-剪肉餅的做法")
- 食材明細主料番薯粉（250g）豬肉（500）玉米粉（50g）豆腐（1塊）包菜（1個）輔料料酒（少許）雞蛋（1個）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）醬油（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）剪肉餅的做法步驟1、先把肉洗乾淨剁細..要肥肉和瘦肉一起...2、把卷心菜切細....倒入肉裏面...加入豆腐...3、添加番...
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![剪刀圓的做法 剪刀圓(又稱鑲碗/香碗) 剪刀圓怎麼做]( "剪刀圓的做法 剪刀圓(又稱鑲碗/香碗) 剪刀圓怎麼做")
- 食材明細主料瘦豬肉剁餡蛋皮（適量）穌肉（適量）鮮白豆腐（適量）八角面（適量）廣姜面（適量）花椒麪（適量）輔料炸豆腐（適量）水發木耳（適量）水發黃花（適量）白雲豆（適量）葱白粒（適量）葱花（適量）姜米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）幹澱粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）剪刀圓的做法步驟1、備料:和肉餡、攤蛋...
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![蠔油剪刀面怎麼做-蠔油剪刀面的做法]( "蠔油剪刀面怎麼做-蠔油剪刀面的做法")
- “前段時間開了一袋麪包粉，沒用完，可是這麼熱的天實在不想開烤箱做麪包，於是拿來做麪條吃了，手擀麪太費勁，做的剪刀面，相當方便。我是提前一天晚上揉好麪糰，第二天早上只要一把剪刀，剪剪就能輕鬆做出好吃的手工面了。”食材明細主料麪包粉（120克）水（55克）輔料秋葵（1個）調料鹽（1克）蠔油（1湯...
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![美麗廚娘如何做簡單又好吃-剪剪私廚之南瓜碗蒸汽水肉]( "美麗廚娘如何做簡單又好吃-剪剪私廚之南瓜碗蒸汽水肉")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小南瓜：1個肉末：30雞蛋：1個輔料鹽：3生抽：1勺具體步驟1.南瓜從上部的1/4處切開,將南瓜內部挖空,洗淨,當做碗2.雞蛋打散,加肉末,鹽,生抽調勻,加小半碗水,再拌勻(未加油,因為我用的肉末比例是3分肥肉7分瘦肉)3.將...
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![剪刀面怎麼做-剪刀面的做法]( "剪刀面怎麼做-剪刀面的做法")
- “早上做金元寶餘些南瓜泥，和了些面做剪刀面吃，配上麻椒醬，辣椒油，特別好喝。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）蒜苗（適量）玉米油（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剪刀面的做法步驟1、蒸元寶剩下點南瓜泥，適量麪粉。2、攪成...
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![烤肉剪刀剪生還是熟]( "烤肉剪刀剪生還是熟")
- 半生半熟剪開。烤肉店的烤肉一部分是用大片牛肉醃製而成，在吃烤肉的過程中需要用剪刀剪開以後才能吃，烤肉剪刀要選擇在將大片肉表面烤熟的時候進行分剪開，這樣既能保持烤肉中的水分不會過早流失而導致口感變差，也有助於烤肉的快速烤熟，若選擇完全烤熟以後再剪開，會延長烤肉成熟...
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![剪紙蛋糕的做法 剪紙蛋糕----剪一個窗花貼上蛋糕 剪紙蛋糕怎麼做]( "剪紙蛋糕的做法 剪紙蛋糕----剪一個窗花貼上蛋糕 剪紙蛋糕怎麼做")
- “春的腳步越來越近了。街頭巷尾，漸漸多了些佈滿新年裝扮的店鋪，大街小巷，漸漸多了些採購各種年貨的人們。過年、喜慶、熱鬧這些個詞兒，漸漸的，漸漸的，越來越近了。。。小廚也湊個熱鬧，做個和新年有關的蛋糕吧，也喜慶喜慶。以前見到有朋友做過“福”字圖案的剪紙蛋糕，這次啊，小廚設...
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![自己做的剪刀剪刀面如何做簡單又好吃]( "自己做的剪刀剪刀面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：100雞蛋：1只胡蘿蔔：200小麥麪粉：300輔料鹽：適量香菇：5朵豆角：100油：適量葱：適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮、切片，上鍋蒸熟，取出放入攪拌機攪拌成泥2.麪粉倒入盆裏，加入鹽3.加入胡蘿蔔泥攪拌均勻4.和成團，醒十分鐘...
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![香辣雞翅剪怎麼做-香辣雞翅剪的做法]( "香辣雞翅剪怎麼做-香辣雞翅剪的做法")
- “嘴巴饞了，可以試試這道小吃菜！這樣做一點都不比外面賣的差！既可以當煲劇小零食也可以配米飯，喜歡的小夥伴一定要試試！”食材明細主料雞翅尖（500g）輔料白芝麻（50g）調料東古淡鹽一品鮮（1勺）東古蠔油（1勺）東古料酒（1勺）辣椒麪（1勺）辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）白糖（1勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝...
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![素滷剪刀面怎麼做-素滷剪刀面的做法]( "素滷剪刀面怎麼做-素滷剪刀面的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一段）紫茄子（兩隻）藕（一段）香乾（一塊半）水發木耳（適量）輔料鹽（3克）胡椒粉（少許）燒烤汁（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素滷剪刀面的做法步驟1、先和麪。小麥粉和蕎麥粉三比二，加一點點鹽，拌勻。2、一點點加水，最後成比餃子面硬，比擀麪條面軟一些的麪糰...
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![酸辣剪刀面怎麼做-酸辣剪刀面的做法]( "酸辣剪刀面怎麼做-酸辣剪刀面的做法")
- “攻克挑食美食。”食材明細主料豬肉（200克）麪粉（100克）輔料青菜（2顆）紫皮蒜（半個）白芝麻（1大勺）辣椒麪（1中勺）調料鹽（1小勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）味達美清香米醋（1中勺）六月鮮紅燒醬油（1中勺）味達美臻品料酒（1中勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣剪刀面的做法步驟1、準備食材。大...
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![剪刀湯麪怎麼做-剪刀湯麪的做法]( "剪刀湯麪怎麼做-剪刀湯麪的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）豬肉（適量）繡針菇（適量）鹹菜（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剪刀湯麪的做法步驟1、準備食材。2、麪粉加熱水拌成絮狀，再加冷水揉成麪糰，蓋上濕布醒20分鐘。3、肉切片，加料酒跟澱粉，用手抓均勻醃10分鐘。4、雞蛋打成雞蛋液，炒成雞蛋塊。5、...
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![酸辣肉末剪刀面怎麼做-酸辣肉末剪刀面的做法]( "酸辣肉末剪刀面怎麼做-酸辣肉末剪刀面的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）鹽（1勺）水（適量）豬肉（適量）葱（適量）榨菜（適量）輔料醬油（2勺）油潑辣椒（適量）醋（2勺）鹽（適量）油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肉末剪刀面的做法步驟1、用温水將鹽化開，舀300克麪粉用筷子攪拌成絮然後揉成團，醒30分鐘，揉光2、醒面時可以做哨子，葱白和葱葉切末分開...
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![剪魚子怎麼做-剪魚子的做法]( "剪魚子怎麼做-剪魚子的做法")
- “剪魚子又叫剪刀面，是陝西的一道麪食。這款主食是我的拿手菜，從小吃到老的，媽媽教給我的，裏面加了肉丸，雞蛋和蔬菜，人體所需要的蛋白質，糖，礦物質，維生素，脂肪全都具備了，在嚴寒的冬季吃上這麼一碗熱呼呼的面，難道不是最好的養生主食嗎？它的口感和刀削麪類似，還可以炒着吃，涼拌着吃，快看...
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![好吃的番茄肉絲炒剪刀面如何做簡單又好吃]( "好吃的番茄肉絲炒剪刀面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麪條是平常人們為了方便經常食用的食物，常見的是水煮麪條，但是我們接下來説的是一種炒麪，番茄肉絲炒剪刀面，可以説是比較用心的一款烹飪了。需要掌握火候和一定技巧，做出來的沒事也是相當的美味。如果你覺得煮...
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![時蔬剪刀面怎麼做-時蔬剪刀面的做法]( "時蔬剪刀面怎麼做-時蔬剪刀面的做法")
- “今來一款好吃的麪食，時蔬搭配，有菜有主食，營養棒棒噠！”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）豆芽（適量）番茄（適量）包菜（適量）葱（適量）芹菜（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時蔬剪刀面的做法步驟1、取適量麪粉加温水，和...
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![剪刀面如何做簡單又好吃]( "剪刀面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米麪、白麪：一份玉米麪、一份白麪輔料瘦豬肉絲：200木耳：少許青椒：少許胡蘿蔔：少許具體步驟1.把兩種面混合，和成比餃子面的稍硬一些的麪糰，再用剪刀剪成大小均勻的麪條。2.煮熟備用3.把附料切成絲4.把附料加...
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![番茄羊肉剪刀面怎麼做-番茄羊肉剪刀面的做法]( "番茄羊肉剪刀面怎麼做-番茄羊肉剪刀面的做法")
- “有句話“巧婦難為無米炊”米缸裏的半杯米昨天都被下鍋了，今天斷糧啦！眼看就要揭不開鍋之際，一眼瞄到高中低筋三包麪粉,嘻……有計!剪刀面。最近家裏手工麪條的主流，一家人都喜歡。不用抻不用擀，一把剪刀就搞定，簡單方便隨吃隨做，壓面機都省了搬。成品剪刀面就象一條條形態各異...
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![炒剪刀面怎麼做-炒剪刀面的做法]( "炒剪刀面怎麼做-炒剪刀面的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料雞蛋（一個）青椒（一個）西紅柿（一個）鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）未知（難度）炒剪刀面的做法步驟1、和好面，當面團醒一會，面和的硬一點，用温水和。2、青椒切好，切小塊，西紅柿也切小塊。3、雞蛋炒好盛出來。4、把青椒炒好，放鹽和老抽，量自己控制，要稍微鹹點，在放西紅柿。5...
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![涼拌剪粉 涼拌剪粉怎麼做-涼拌剪粉的做法 貴州涼粉]( "涼拌剪粉 涼拌剪粉怎麼做-涼拌剪粉的做法 貴州涼粉")
- “貴州春夏之交，天氣悶熱潮濕，食慾下降，蚊蟲開始增多。人們就在食物中加入辣椒即大蒜，即排濕又增加免疫。配上貴州南部手工剪粉，爽滑而富有韌性。具有濃重的地方特色。”食材明細主料剪粉（200克）花生碎（20克）葱（5克）折耳根（15克）輔料原生野長牌油辣椒（兩湯匙）大蒜粒（20克）醬油（一湯匙）鹽（5克）...
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![剪子面怎麼做-剪子面的做法]( "剪子面怎麼做-剪子面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料泡菜（適量）肉花腸（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剪子面的做法步驟1、選適量的水和麪粉揉成團直到不沾手不沾盆麪糰光滑為止2、再分成小團揉成團條灑上乾麪粉3、接着用大剪子朝小團條底部斜着剪剪好灑上乾麪粉4、鍋裏水燒開把剪子面灑下用漏...
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![剪面魚怎麼做-剪面魚的做法]( "剪面魚怎麼做-剪面魚的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）包菜（適量）輔料辣椒麪（適量）葱花（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剪面魚的做法步驟1、麪粉加鹽和水和麪(較硬)餳發10分鐘。2、用剪刀剪成面魚，撒乾麪粉防粘連。3、開水煮，中間加一次涼水。放包菜絲斷生。4、鹽雞精生抽，陳醋調味...
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![小剪面的做法 那一抹粉紫的美麗誘惑----小剪面 小剪面怎麼做]( "小剪面的做法 那一抹粉紫的美麗誘惑----小剪面 小剪面怎麼做")
- “喜歡那清淡的粉紫，看了叫人一感覺特舒服。今天，來做款漂亮的粉紫色彩的小剪刀面。意想不到驚喜，更歡心的是，小傢伙很喜歡吃，一口氣就吃完一小碗了，吃完了還要呢。”食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（適量）葱（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小剪面的做法步驟1、紫...
- 20805
![自制西葫蘆剪餅如何做簡單又好吃]( "自制西葫蘆剪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料西葫蘆：1個輔料麪粉：適量玉米粉：適量雞蛋：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.第一步先打麪糊；2.把洗淨的西葫蘆切片沾糊；3.放入煎鍋煎至兩面金黃即可；4.起鍋開吃吧！！5.黃金葫蘆餅；香脆可口…...
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![開胃剪刀面怎麼做-開胃剪刀面的做法]( "開胃剪刀面怎麼做-開胃剪刀面的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蝦皮（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）開胃剪刀面的做法步驟1、準備食材:西紅柿🍅，雞蛋，香葱，麪糰（我用的是提前活好的，從冰箱裏取出直接用就好了）。2、西紅柿切小丁，香葱切末。3、鍋內放油燒熱...
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味味甜
