撈汁茭瓜怎麼做-撈汁茭瓜的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
撈汁茭瓜的做法步驟
1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗乾淨擦絲!
2、洗乾淨的米椒切碎,放碗裏面
3、鍋底倒胡麻油燒熱,熗米椒
4、熗好的米椒裏面加鹽,雞精,味精,白糖,生抽,味極鮮,香油,麻油,香醋,油炸辣椒油,再加涼開水攪勻!
5、把攪勻的汁子澆在茭瓜上面就好啦😄
小竅門
茭瓜愛出水,所以汁子不能太多哦😊!!!
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