黑芝麻紫薯球怎麼做-黑芝麻紫薯球的做法

“昨天紫薯降價啦，買了幾個回家，先是做了紫薯稀飯，味道還不錯哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻紫薯球的做法步驟

• 1、紫薯去皮，切片，上蒸鍋蒸熟

• 2、糯米粉分兩份，一份少點用開水燙，一份多點用冷水和，然後再把兩個麪糰揉在一起，揪成小圓子

• 3、把蒸熟的紫薯壓成泥，然後放兩勺蜂蜜

• 4、把薯泥包入麪糰內，然後下鍋煮

• 5、水開後，1分鐘撈起瀝乾，裹上黑芝麻，待涼後吃起來，口感會更好哦

小竅門

用白芝麻或椰蓉裹球都可以，不過本人比較喜歡黑芝麻，可以保養頭髮