美味泡芙如何做簡單又好吃-人見人愛

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

黃油 ：60
高筋麪粉 ：適量
雞蛋 ：2只
櫻桃醬 ：適量
清水 ：150
奶油 ：適量
核桃仁 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先將黃油放入水中加熱，水開了之後輕輕攪拌將黃油化開，趁水燒開的時候，將麪粉放在沸水燙熟，因為使用的是生面粉，所以這裏需要稍微煮一下，這樣做還有一個好處就是能讓麪粉更容易打發開

2. 煮完麪粉後，再將2只雞蛋放入，打發到蓬鬆狀即可。

3. 將打好的醬料放在裱花袋中，如果家裏沒有裱花袋，可以用保鮮袋裝入醬料後擠一個孔即可。

4. 取出烤盤，在烤盤上選一箇中心點，慢慢的將醬汁擠在盤上，擠成一個圈狀，最後輕輕一提收尾即可，一個生泡芙即做好了。

5. 將生泡芙連同烤盤一起放入烤箱，以180度的温度烤制30-40分鐘即可。

6. 待泡芙烤製出來，用刀橫向切成2半，擠入奶油，點綴上些許櫻桃醬、核桃仁，合上泡芙，一個鮮美可口的泡芙即大功告成了。