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關於風味烤雞腿怎麼做好吃的餐飲百科

風味烤雞腿怎麼做-風味烤雞腿的做法
  • 風味烤雞腿怎麼做-風味烤雞腿的做法

  • “外脆裏嫩,鹹香適口,風味獨特,味道鮮美,好吃極了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料油(適量)奧爾良醃肉料(適量)燒烤料(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)多味辣醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞腿的做法步驟1、成品圖!2、食材洗乾淨,用刀劃切表面!3、適量蒜姜,料酒,生抽,奧爾良醃肉料,...
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雙味烤雞腿怎麼做-雙味烤雞腿的做法
  • 雙味烤雞腿怎麼做-雙味烤雞腿的做法

  • “用空氣炸鍋烤了兩個雞全腿,本來是兩個口味的,一個奧爾良風味,一個泰式香辣味。結果烤完一看,一個顏色了,都分不清哪個是哪個了......只要肯動手,在家自己也能烤雞腿吃,只要有空氣炸鍋或烤箱,簡單得很。”食材明細主料雞全腿(2個)輔料奧爾良烤翅料(30克)泰式香辣烤翅料(30克)調料料酒(2...
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中東風情烤雞腿怎麼做-中東風情烤雞腿的做法
  • 中東風情烤雞腿怎麼做-中東風情烤雞腿的做法

  • “這道菜剛學的,第一次做,覺得還不錯,沒想到酸奶還有這個用處”食材明細主料酸奶(200ml)雞腿(4個)小番茄(10個)黃瓜(一根)大蒜(6瓣)蛋黃醬(2大匙)孜然粉(半匙)胡椒粉(1匙)蜂蜜(1匙)白醋(1匙)芝麻油(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)中東風情烤雞腿的做法步驟1、準備食材,油和醋沒有...
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土耳其風味烤羊腿的做法 土耳其風味“烤羊腿” 土耳其風味烤羊腿怎麼做
  • 土耳其風味烤羊腿的做法 土耳其風味“烤羊腿” 土耳其風味烤羊腿怎麼做

  • “進補要循序漸進,先吃些海鮮類的,比如,低脂肪高蛋白較清淡的食物,然後再逐漸進食一些肉類,食用肉類都要半葷半素為宜。您比如,食用牛羊肉,要配足一些蔬菜,葷素搭配才能保證膳食平衡,也不至於上火。今天介紹一款,每到秋冬進補時,常被人們選用的一種較傳統的原料,那就是“羊肉”。今天...
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風味祕製雞腿如何做簡單又好吃
  • 風味祕製雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冰涼清爽的啤酒搭配着一道風味十足的祕製雞腿讓人心情舒暢又美好,健康營養價值豐富讓人喜愛。細嫩可口的雞腿經過醃製,充分可以提現自身價值,美味非凡。喜愛小吃的朋友可以自己在家動手嘗試一下製作,絕對可以...
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風味烤雞怎麼做-風味烤雞的做法
  • 風味烤雞怎麼做-風味烤雞的做法

  • “非常的簡單易學,只要看一次,照着就能做出來!”食材明細主料全雞(1只)白洋葱(1個)檸檬(1個)蒜(3瓣)香芹(1根)輔料老抽(適量)鹽(適量)黃油(2大勺)黑胡椒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤雞的做法步驟1、材料備好2、雞提前半小時用鹽醃製,烤箱220攝氏度預熱約15-20分鐘3、將切碎的...
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速烤韓味小雞腿怎麼做-速烤韓味小雞腿的做法
  • 速烤韓味小雞腿怎麼做-速烤韓味小雞腿的做法

  • “您是上班一族嗎?您是否只在週末才做烤肉的菜,因為它從醃到烤頗為費時?您平時有沒有想過要吃烤肉卻知難而退?如果有,不妨請試一試我這個方法,即用微波爐加烤箱,這可大大縮短整個製作的時間。我示範的是雞腿,也可以舉一反三如做雞翅……提請各位看客,要特別留意順序喲。”食材明細...
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土耳其風味雜蔬烤雞腿怎麼做-土耳其風味雜蔬烤雞腿的做法
  • 土耳其風味雜蔬烤雞腿怎麼做-土耳其風味雜蔬烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)西蘭花(適量)土耳其烤肉料(20g)洋葱(半個)輔料蜂蜜(1勺)黑胡椒(適量)檸檬(半個)鹽(適量)橄欖油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土耳其風味雜蔬烤雞腿的做法步驟1、雞腿兩隻洗乾淨,用牙籤在雞腿上紮上若干小眼,方便入味2、倒入酷克100土耳其風味...
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蜜汁味噌烤雞腿的做法 【蜜汁味噌烤雞腿】 蜜汁味噌烤雞腿怎麼做
  • 蜜汁味噌烤雞腿的做法 【蜜汁味噌烤雞腿】 蜜汁味噌烤雞腿怎麼做

  • “烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴,不僅可以烤蛋糕麪包,還可以讓我們在免受油煙洗禮,高温炙烤的同時,做出一道道美味的菜餚哦~今天這一道菜,又是可以偷懶的烤箱菜。主料是大雞腿,原本打算做“叉燒雞腿”,拿叉燒醬的時候,瞥見了旁邊的味噌醬,於是突發奇想的用了味噌醬來醃製。這...
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香草烤雞腿的做法 意式美味——香草烤雞腿 香草烤雞腿怎麼做
  • 香草烤雞腿的做法 意式美味——香草烤雞腿 香草烤雞腿怎麼做

  • “今天的這道菜,做法十分簡單,只要食材齊全,全部交給烤箱就可以了,香草烘烤的味道特別香,大蒜和聖女果烤後也散發出迷人香味,雞腿肉質也鮮嫩,不失水分,土豆綿軟,有薯條的口感,總之是一道既好看又好吃的美味,而且還是0難度。”食材明細主料琵琶腿(2個)輔料土豆(1個)聖女果(適量)西蘭花(適量)...
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火鍋風味烤雞腿如何做簡單又好吃
  • 火鍋風味烤雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:適量豆腐乾:適量輔料不二食堂清油火鍋料:適量食用油:適量姜:適量蒜:適量香菜:適量白糖:適量生抽:適量老抽:適量雞粉:適量具體步驟1.雞腿剖開,備蒜末,薑末,將上述調料按自己感覺比例來混合,重點是一定得有這火鍋...
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風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法
  • 風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)黑胡椒粉(少許)黃瓜(少許)鹽(少許)輔料熟花生碎(少許)胡蘿蔔(少許)香菇(少許)杭椒(少許)蜂蜜水(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後瀝乾水分。2、剔除骨頭。3、加入少許鹽和黑胡椒粉抓勻醃製一會兒。4、醃製好後平鋪,撒上鹽和...
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蜜汁風味烤雞翅怎麼做-蜜汁風味烤雞翅的做法
  • 蜜汁風味烤雞翅怎麼做-蜜汁風味烤雞翅的做法

  • “其實做這道菜沒什麼特別的故事,只因自己是吃貨一枚,平時也沒時間出去吃,況且在外面吃挺貴的,感覺自己沒事的時候,自己烤下,也是極好的~”食材明細主料雞翅(9個)輔料蜜汁風味醃料(0.5包)葱末(5克)椒鹽(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁風味烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用醃料...
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燒烤味雞腿卷怎麼做-燒烤味雞腿卷的做法
  • 燒烤味雞腿卷怎麼做-燒烤味雞腿卷的做法

  • “適合夏天吃,簡單又營養”食材明細主料燒烤料(適量)雞腿(兩個)輔料葱(適量)姜(兩片)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燒烤味雞腿卷的做法步驟1、把雞腿剔骨後用刀背敲幾下,再用叉子在雞皮一面叉上些小洞,方便醃製,加入所有調味料2、加保鮮膜放入冰箱醃製過夜...
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燒烤風味雞爪怎麼做-燒烤風味雞爪的做法
  • 燒烤風味雞爪怎麼做-燒烤風味雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(2000克)輔料燒烤料(適量)食鹽(半勺)料酒(適量)生抽(2勺)洋葱(半個)薑片(6片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒烤風味雞爪的做法步驟1、買來的雞爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去雞指甲。3、盆中倒入燒烤粉。4、倒入料酒。5、倒入老抽。6、加入食鹽攪拌均勻。7、準...
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泰國風味煎雞腿如何做簡單又好吃
  • 泰國風味煎雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:適量輔料泰國風味烤雞醬:1袋食用油:適量檸檬:適量黃瓜:適量迷迭香:少許羅勒:少許具體步驟1.主要的食材君。2.雞腿去骨。3.放入醬料和食用油進行醃製,至少一個小時。4.將醃製好的雞腿肉煎熟。5.將雞腿肉...
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鹽焗風味蜜汁烤雞腿如何做簡單又好吃
  • 鹽焗風味蜜汁烤雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞全腿:2個輔料鹽焗雞配料:1包獨頭蒜:8頭泡椒:3-4個土豆:1個洋葱:半個杏鮑菇:半個黑胡椒:1茶匙海鹽:1茶匙蜂蜜:適量具體步驟1.雞腿去毛洗淨去骨備用。2.去骨的雞腿肉皮朝下,中間馬上幾個泡椒,沒有也可以不放,中間加一...
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烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
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風味烤全雞如何做簡單又好吃
  • 風味烤全雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全雞:1只料酒:50ml鹽:2湯匙(30g)花椒粉:1茶匙(5g)黑胡椒粉:1茶匙(5g)檸檬:1/4個(取汁備用)生抽:30ml八角:3枚孜然:5g迷迭香末:適量幹辣椒:適量薑汁:適量蒜末:適量蜂蜜:適量葱結:適量輔料具體步驟1.將雞剁掉雞爪,開膛洗淨...
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口味) 烤雞腿怎麼做-烤雞腿的做法 烤雞腿(Teriyaki
  • 口味) 烤雞腿怎麼做-烤雞腿的做法 烤雞腿(Teriyaki

  • “女兒喜歡吃炸雞腿,但我不想給她吃油炸的食物,尤其是油炸的蛋白質類的食物,她又不喜歡吃燉的或炒的雞腿,就想起這個辦法,還不錯,出爐後看上去比油炸的要好吃。”食材明細主料雞腿(10個)輔料糖(少許)醬油(適量)陳醋(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
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風味年糕雞小腿如何做簡單又好吃
  • 風味年糕雞小腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘年糕雞小腿,這是我國北方一道傳統的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜不僅口感嫩彈,鹹香適口,而且風味獨特,符合絕大多數人的口感。年糕作為一種甜點,如今很廣泛的被應用於菜品,年糕入菜不僅口感方面得到了昇華...
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烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)老抽(1勺)葱末(適量)八角(3顆)桂皮(1個)茴香(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)蜂蜜(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(適量)香葉(適量)草果(適量)四川辣油(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞腿的做法步驟1、先將新鮮雞腿洗淨,瀝乾,身上抹鹽,放置20分鐘2、取...
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奧爾良風味烤雞怎麼做-奧爾良風味烤雞的做法
  • 奧爾良風味烤雞怎麼做-奧爾良風味烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃土雞(一隻)輔料蜂蜜(適量)配料奧爾良烤翅醃料(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞的做法步驟1、第一次做沒有留照片但是有成品照片哦首先把整雞洗乾淨瀝水放入盆中2、倒入酷克100奧爾良烤翅醃料醃製24小時用保鮮膜包好可以更好入味3、把容...
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新奧爾良風味烤雞腿怎麼做-新奧爾良風味烤雞腿的做法
  • 新奧爾良風味烤雞腿怎麼做-新奧爾良風味烤雞腿的做法

  • 食材明細主料大雞腿(1個)調料新奧爾良醃料(適量)水(適量)醬油(少許)蜂蜜(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新奧爾良風味烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,加入適量新奧爾良醃料,兑少量水,加少許醬油。2、用竹籤在雞腿上多扎幾下,加強入味。3、反覆按摩一會,蓋上保鮮膜,放冷藏醃製24小時...
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奧爾良風味烤雞腿怎麼做-奧爾良風味烤雞腿的做法
  • 奧爾良風味烤雞腿怎麼做-奧爾良風味烤雞腿的做法

  • “頭一天晚上醃製好雞腿,用一晚上的時間入味兒,第二天把剩餘工作交給烤箱,就等待美味吧~”食材明細主料雞腿(2個)輔料食鹽(2g)烤肉料(5g)蠔油(2g)生抽(2g)料酒(2g)大蒜(1瓣)生薑(1小塊)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞腿的做法步驟1、雞腿提前解凍,撕去表面的筋膜,用刀背拍鬆...
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