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關於酥脆金針菇怎麼做好吃的餐飲百科

酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做
  • 酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做

  • “一道嘎嘣脆,酥香可口,新年可以當零食吃也可以當點心和菜品;端上桌秒光,超級好吃,快來試一試吧。”食材明細主料金針菇(200g)雞蛋(2個)澱粉(適量)輔料小辣椒(1個)香葱(1根)植物油(適量)蘸料五香粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)雞粉調味料(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆金針菇的...
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酥脆金針菇怎麼做-酥脆金針菇的做法
  • 酥脆金針菇怎麼做-酥脆金針菇的做法

  • “金針菇是常見美食,無論炒、蒸還是涮鍋都非常的營養好味。今天介紹的油炸金針菇,是一款非常好吃的酥脆美味小吃,色澤鮮嫩,口感焦香獨特,美食一上桌,保證一掃光。”食材明細主料金針菇(250g)輔料雞蛋(1個)燒烤粉(適量)裹炸粉(適量)葱花(適量)椒鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法
  • 酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(180g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(4勺)椒鹽(適量)辣椒碎(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部。2、切成片狀。3、用清水清洗乾淨。4、碗中打入兩個雞蛋,放適量的鹽調成液。5、準備適量的澱粉。6、金針菇兩面沾上...
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蒜蓉金針菇的做法 金針菇這樣做,比肉還好吃,零失敗的蒜蓉金針菇 蒜蓉金針菇怎麼做
  • 蒜蓉金針菇的做法 金針菇這樣做,比肉還好吃,零失敗的蒜蓉金針菇 蒜蓉金針菇怎麼做

  • “超級鮮美的蒜蓉金針菇,簡單清蒸,分分鐘被清盤。”食材明細主料金針菇(2把)蒜(2個)輔料生抽(3勺)鹽(1茶勺)香油(適量)小葱(適量)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇的做法步驟1、蒜兩頭,剝開去皮。蒜可以多放點,超好吃,2、蒜瓣剁碎成蒜沫,放碗中待用。葱花也提前切好。...
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脆脆的五花肉卷金針菇如何做簡單又好吃
  • 脆脆的五花肉卷金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料金針菇:適量具體步驟1.五花肉冰凍後解凍到稍微軟點時切薄片(也可直接在超市買加工好的五花肉片)2.醃製五花肉:生抽、老抽、糖(不要放太多,主要提鮮味,有甜味就不好吃了)、料酒(去肉腥味)、鹽先不...
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金針菇怎麼做好吃
  • 金針菇怎麼做好吃

  • 金針菇的別名也叫做柄金錢菌、毛柄小火菇、冬菇等名稱。在金針菇中是不含有葉綠素的,同時也不具有光合作用的,可以生長在黑暗的環境中,要吸收現有的有機物,例如蛋白質和脂肪、還有碳水化合物等,金針菇為腐生營養型生長。如今很多人都越來越愛吃金針菇了,那麼金針菇怎麼做好吃呢...
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酥炸椒鹽金針菇怎麼做-酥炸椒鹽金針菇的做法
  • 酥炸椒鹽金針菇怎麼做-酥炸椒鹽金針菇的做法

  • “平時金針菇的吃法吃膩了,這次來一個炸的金針菇香酥脆,特別好吃,當宵夜下酒菜小零食都不錯。”食材明細主料金針菇(150g)雞蛋(1個)澱粉(80g)輔料椒鹽(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸椒鹽金針菇的做法步驟1、金針菇去掉蒂部。2、撕成小朵放入水中清洗。3、準備好蛋液和澱...
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烤金針菇的做法 美味的烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 美味的烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)洋葱(適量)輔料麻辣香菇醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨,洋葱切成絲。放入糖、鹽、色拉油、麻辣香菇醬,攪拌均勻。最後撒少許芝麻在最上面。2、把烤箱預熱,200...
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酥嫩金針菇炒蛋如何做簡單又好吃
  • 酥嫩金針菇炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個金針菇:250輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.金針菇雞蛋2.金針菇洗淨擠幹水,切小段,雞蛋打碗裏放點生抽,打散。3.熱鍋免油把金針菇炒熟。放適量鹽4.炒好的金針菇剷起加入蛋液裏拌勻。5.熱油鍋倒...
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烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 烤箱菜之烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • “金針菇還能抑制血脂升高,降低膽固醇,對三高有着明顯的預防效果,這就對中老年人起到了保健作用,還對癌細胞有抗禦能力,真是太強大了,這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢?金針菇的做法很多,做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好吃,今天來告訴你一個簡單又好吃的方法,只要10分鐘就能出...
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炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜
  • 炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)蒜(適量)油(適量)葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水,放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一部分水份。6、放入燒烤醬,翻炒。7、加入孜然繼續翻炒。8...
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香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法
  • 香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法

  • “金針菇的營養價值很豐富,把它簡單的裹上糊炸一下,口感是非常的好的,一起來看看做法吧。”食材明細主料金針菇(一把)輔料白芝麻(半匙)雞精(二個)調料鹽(少許)玉米澱粉(一匙)燒烤粉(少許)孜然粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥金針菇的做法步驟1、準備一把新鮮的優質的金針菇...
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青椒金針菇的做法 消脂好吃:青椒金針菇 青椒金針菇怎麼做
  • 青椒金針菇的做法 消脂好吃:青椒金針菇 青椒金針菇怎麼做

  • 食材明細主料青椒(6個)金針菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)調醬汁生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)澱粉(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒金針菇的做法步驟1、調醬汁:生抽1勺。2、老抽1勺。3、香醋1勺。4、耗油1勺。5、食鹽適量。6、澱粉1勺。7、加2勺清水攪拌均勻8、洗淨青...
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脆豇豆金針肉末的做法 脆豇豆金針肉沫 脆豇豆金針肉末怎麼做
  • 脆豇豆金針肉末的做法 脆豇豆金針肉沫 脆豇豆金針肉末怎麼做

  • “四川的脆豇豆鹹菜,麻辣鹹香,開胃下飯。用的前天包餃子剩的肉餡。”食材明細主料脆豇豆鹹菜(80克)豬肉餡(150克)金針菇(50克)輔料葱(10克)姜(15克)豆油(20ml)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆豇豆金針肉末的做法步驟1、買豬肉時委託洗淨絞餡。金針菇焯好。葱切段,姜切絲。2、熱鍋冷...
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芥茉金針菇的做法 【芥茉金針菇】 芥茉金針菇怎麼做
  • 芥茉金針菇的做法 【芥茉金針菇】 芥茉金針菇怎麼做

  • “金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美而著稱於世,深受大眾的喜愛。可以涼拌,也是火鍋中常見的食材之一,由於它易熟,因此在所有火鍋料快煮好時,再放入金針菇一起煮,口感更好。”食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)黃瓜(適量)芥...
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香脆金針菇瘦肉餅如何做簡單又好吃
  • 香脆金針菇瘦肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘金針菇瘦肉餅,瘦肉的做法多種多樣,我們可以根據每個人不同的喜好,烹飪出不一樣的美味,我們今天來學習的這道菜就可以做給家裏比較挑食,又不喜歡吃肉的小朋友和牙齒不好的長輩們,因為金針菇不僅含有我們人體需要...
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金針乾貝酥的做法 “蘑”力“食”足—金針乾貝酥 金針乾貝酥怎麼做
  • 金針乾貝酥的做法 “蘑”力“食”足—金針乾貝酥 金針乾貝酥怎麼做

  • “纖弱的金針菇集美味、營養、功效於一身。金針菇含有人體必須氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓...
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拌金針菇怎麼做-拌金針菇的做法
  • 拌金針菇怎麼做-拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料香油(適量)香醋(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌金針菇的做法步驟1、準備:金針菇,胡蘿蔔絲,香菜,蒜末。2、鍋裏水燒開放入金針菇,胡蘿蔔絲燙熟約兩分鐘。3、撈出來瀝水裝盤裏。4、把蒜末,香油,香醋,淡...
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金針菇海蜇絲的做法 涼拌爽脆金針菇海蜇絲 金針菇海蜇絲怎麼做
  • 金針菇海蜇絲的做法 涼拌爽脆金針菇海蜇絲 金針菇海蜇絲怎麼做

  • “金針菇遇上海蜇絲,隨意的配搭,兩種不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明細主料金針菇(250g)海蜇絲(250g)輔料蒜(3瓣)香菜(1根)紫天椒(5粒)芝麻(15g)配料生抽(2湯匙)香醋(1湯匙)辣椒油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇海蜇絲的做法步驟1、材料...
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金針菇怎麼做好吃?
  • 金針菇怎麼做好吃?

  • 在我們日常生活中常常可以見到金針菇這種菇類,但或許很少人知道金針菇有促進兒童智力發育和健腦的作用,被稱為“益智菇”。那麼經常食用金針菇會為我們的身體帶來哪些意想不到的好處呢?它會讓我們身體變得更加強壯嗎?它會讓我們的頭腦變得更家靈活嗎?接下里小編就來告訴大家,金...
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脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法
  • 脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法

  • “脆皮腸和金針菇用嫩嫩的海帶芽兒捲起來,最後澆上甜辣汁,回味無窮!”食材明細主料脆皮腸(10顆)金針菇(100g)海帶芽兒(20g)輔料甜辣醬(3勺)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮金針菇海帶卷的做法步驟1、金針菇切掉根洗淨,海帶芽兒已經備用。2、把金針菇和脆皮腸用海帶芽裹起來,裝盤...
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酥脆的金針花飯如何做簡單又好吃
  • 酥脆的金針花飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮金針花:1杯香腸:1條白米:1杯輔料鹽:1又1/2小匙糖:2小匙色拉油:1/2大匙具體步驟1.將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。金針花洗淨瀝乾備用。2.將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。3.將調味料...
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金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(一盒)輔料鹽(少許)味精(少許)醋(少許)糖(少許)辣醬(少許)醬油(少許)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇的做法步驟1、調料2、金針菇3、把金針菇放進鍋裏過濾4、放適量的水,放糖鹽味精辣醬,最後放醋放在一起攪勻5、把金針菇放入湯汁過半小時再食用小竅門開胃菜...
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烤金針菇的做法 在家自己烤金針菇 烤金針菇怎麼做
  • 烤金針菇的做法 在家自己烤金針菇 烤金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)白芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙,在錫箔紙上刷少許色拉油,再整齊的碼上金針菇,在金針菇的上...
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金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(400克)輔料葱(適量)醋(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(2勺)開水(4勺)姜(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇(需在開水鍋裏煮兩分鐘)撈出擺好3、分別加入葱薑蒜末,醋,生抽,蠔油,清水,辣椒油,少許鹽,拌勻,澆在(2)的...
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