媽媽教我做排骨燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：400
馬鈴薯 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.將排骨和馬鈴薯快準備好，葱花也切好了。

2.將鍋燒熱，加油，將排骨狠炒幾分鐘。

3.等排骨炒變了顏色後，將葱花和馬鈴薯塊也放鍋裏一起炒。

4.炒大約5分鐘，加適當的醬油，醬等調料。使菜入味。

5.加少量的水燉一會。

6.等水燉將近沒了，關火。

7.裝盤。

烹飪技巧

一定要在鍋裏多炒一會再加水，這樣味道好。