芳香四溢的芒果班戟如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

黃油 ：15
低筋麪粉 ：90
淡奶油 ：100ml
雞蛋 ：50
糖粉 ：20
牛奶 ：240

輔料

芒果 ：適量

具體步驟

1.雞蛋加入糖粉攪拌均勻

2.倒入牛奶攪拌均勻

3.篩入低粉拌勻成麪糊

4.黃油融化成液態攪拌均勻，靜置20分鐘

5.將麪糊過篩

6.平底鍋小火加熱，放入一勺麪糊攤平，待表面變半透明狀即可，

7.淡奶油打至八分發

8.皮上放適量奶油和芒果肉

9.對摺兩次，收口向下即可

10.享用吧

烹飪技巧

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