好吃不膩的菠菜蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
菠菜 :100
麪粉 :100
水 :適量
鹽 :適量
主料
雞蛋 :1個菠菜 :100
麪粉 :100
輔料
油 :適量水 :適量
鹽 :適量
1.菠菜雞蛋備用
2.菠菜放入鍋中
3.煮開
4.去跟切碎
5.榨汁
6.打入雞蛋
7.加入麪粉和鹽
8.攪拌均勻
9.平底鍋抹油
10.攤餅
11.兩面均勻
12.切塊即可
菠菜一定要灼燙,否則內部含的草酸會影響鈣的吸收
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