![醬醋茼蒿怎麼做-醬醋茼蒿的做法]( "醬醋茼蒿怎麼做-醬醋茼蒿的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料茼蒿（300g）輔料鹽（適量）調料醋（2勺）生抽（2勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋茼蒿的做法步驟1、茼蒿去掉根部清洗乾淨。2、水燒開後放入以後放入鹽，加入洗淨的茼蒿燙一下。3、待到茼蒿變色即可撈出。4、裝盤。5、淋上醬醋汁。6、拌勻即可。...
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![怪味麻醬汁拌茼蒿怎麼做-怪味麻醬汁拌茼蒿的做法]( "怪味麻醬汁拌茼蒿怎麼做-怪味麻醬汁拌茼蒿的做法")
- “夏天吃清爽，舒服。麻醬汁多用，拌麪，拌菜皆可。”食材明細主料茼蒿（1000g）麻醬（適量）輔料花生辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜末（適量）麻椒油（適量）辣根（適量）醋（適量）怪味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）怪味麻醬汁拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨後，焯熟，過冷水備用。2、適量麻醬，花生辣...
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![老醋辣根茼蒿怎麼做-老醋辣根茼蒿的做法]( "老醋辣根茼蒿怎麼做-老醋辣根茼蒿的做法")
- “家裏請朋友吃飯又剩茼蒿了，呵呵呵，每次朋友來家吃飯都是火鍋啊、還有烤肉啊，所以茼蒿總是準備多，總剩，上次做了蒜蓉茼蒿，這次變了一下口味~老醋辣根茼蒿。剛剛吃完了，味道嘛，有茼蒿的原味~清清淡淡的、有辣根的辣味~一點點、有老醋的酸味加上白糖絲絲的酸酸甜甜，嗯~餐桌上有這麼...
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![醋拌茼蒿怎麼做-醋拌茼蒿的做法]( "醋拌茼蒿怎麼做-醋拌茼蒿的做法")
- “這是一道你吃了就不會忘記的菜，低脂又美味，陳醋和茼蒿是最好的搭檔了，關鍵是還減肥減肥減肥😂😂😂”食材明細主料茼蒿（一把）蒜頭（2瓣）熟花生米（適量）輔料陳醋（2——3勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）辣椒麪（1勺）白糖（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）熟芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）醋拌茼蒿的做法步驟1、準備...
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![醬悶茼蒿的做法以及茼蒿的其它做法]( "醬悶茼蒿的做法以及茼蒿的其它做法")
- 茼蒿是現在生活中十分常見的一種蔬菜，它的營養價值十分豐富對我們的身體健康有好處，幾乎是我們餐桌上隨處可見的一道家常小菜之一，那麼，茼蒿雖然對我們的身體有益，那麼怎麼做好吃呢，醬燜茼蒿的做法又是什麼呢？我們一起去了解看看吧。一、醬悶茼蒿的做法做法：將茼蒿洗淨去除爛葉。...
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![熗茼蒿怎麼做-熗茼蒿的做法]( "熗茼蒿怎麼做-熗茼蒿的做法")
- “喜歡吃青菜的我，每一種綠色蔬菜都覺得是好吃的。”食材明細主料茼蒿菜（一把）輔料獨蒜（一顆）幹辣椒（3-5顆）花椒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜一洗，沸水一燙便撈起。2、迅速出鍋擺盤裏，辣椒大蒜花椒齊。3、蒸魚鼓油澆上去，熱油爆料熗完畢。小...
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![蒸茼蒿怎麼做-蒸茼蒿的做法]( "蒸茼蒿怎麼做-蒸茼蒿的做法")
- “家常拌蒸菜。”食材明細主料茼蒿（500g）輔料小米椒（2個）麪粉（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）熱油（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨，控幹水分，切成寸段。2、放入盆中，撒上適量麪粉。3、翻拌均勻，使每一棵茼蒿都沾上面粉。4、放入蒸鍋...
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![炒茼蒿怎麼做-炒茼蒿的做法]( "炒茼蒿怎麼做-炒茼蒿的做法")
- “茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力減退等功效。”食材明細主料茼蒿菜（1捆）杏鮑菇（1段）甜椒（適...
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![麻醬拌茼蒿怎麼做-麻醬拌茼蒿的做法]( "麻醬拌茼蒿怎麼做-麻醬拌茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（250g）麻醬（2湯勺）輔料葱花（少量）香菜末（少量）醬油（少量）味精（少量）芝麻油（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，鍋裏燒水，放點鹽、油，水開後放入茼蒿煮熟。2、切點葱花，香菜末。加入2勺麻醬，幾粒味精，適量醬油，鹽，麻椒油（可不要），芝麻油，攪拌均...
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![茼蒿餅怎麼做-茼蒿餅的做法]( "茼蒿餅怎麼做-茼蒿餅的做法")
- “雞蛋茼蒿，用少許的麪粉粘合，攤成餅，又會是什麼樣的感覺？看到原方的做法，有些奇怪。為什麼，要先將茼蒿焯水呢？因為焯水以後茼蒿變軟，更容易拌在蛋糊中？不過，按理説，此步驟應當完全可以省略。而且，直接將生茼蒿切碎拌成糊，更省事得多。自顧自地按自己的思路走，只不過在拌好茼蒿之後將它...
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![芝麻醬拌茼蒿的做法 芝麻醬.拌茼蒿 芝麻醬拌茼蒿怎麼做]( "芝麻醬拌茼蒿的做法 芝麻醬.拌茼蒿 芝麻醬拌茼蒿怎麼做")
- 食材明細主料茼蒿菜（400克）輔料蒜末（適量）芝麻醬（2勺）蠔油（一勺）醬油（1勺）米醋（2勺）白糖（少許）老乾媽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜，洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內加水燒開下入茼蒿菜，湯30秒。4、撈出放入涼開水。5、把涼透的茼蒿菜，切段。6、切...
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![茼蒿湯怎麼做-茼蒿湯的做法]( "茼蒿湯怎麼做-茼蒿湯的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿摘好洗淨。2、鍋中燒水。3、水開後放入茼蒿。4、茼蒿變色後放入鹽。5、關火淋入麻油。6、成品。小竅門此湯簡單易做很爽口...
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![醬油炒茼蒿怎麼做-醬油炒茼蒿的做法]( "醬油炒茼蒿怎麼做-醬油炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（一大把）輔料葱（一小段）蒜（兩瓣）味極鮮醬油（兩小湯勺）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿切段洗淨2、葱和蒜去皮切碎3、鍋燒乾放適量食用油放葱蒜炒香4、放茼蒿翻炒大約半分鐘，放兩勺醬油和少量鹽繼續翻炒至菜稍軟即可5、出鍋...
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![醃茼蒿怎麼做-醃茼蒿的做法]( "醃茼蒿怎麼做-醃茼蒿的做法")
- “茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫。茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料鹽（1勺）原味（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醃茼蒿...
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![拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法]( "拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法")
- “色澤碧綠，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明細主料茼蒿（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿的做法步驟1、備好食材：茼蒿去除根部約一寸，清洗乾淨備用2、平底鍋內加入適量清水燒開，下茼蒿加少許鹽燙一分鐘，撈出擠幹水分...
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![麻醬茼蒿怎麼做-麻醬茼蒿的做法]( "麻醬茼蒿怎麼做-麻醬茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（一把）芝麻醬（2勺）花生醬（1勺）黑白芝麻（少許）輔料蒜（2瓣）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬茼蒿的做法步驟1、將茼蒿摘洗乾淨。2、鍋裏燒開水，把茼蒿燙熟。3、把茼蒿撈出來控幹，切成長段裝盤。4、剁一點蒜末備用。5、將芝麻醬和花...
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![黃豆醬燒茼蒿怎麼做-黃豆醬燒茼蒿的做法]( "黃豆醬燒茼蒿怎麼做-黃豆醬燒茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（半斤）黃豆醬（一大勺）輔料油（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨控水。2、準備黃豆醬。3、鍋中熱油加入蒜末爆香然後加一大勺黃豆醬。4、加入茼蒿翻炒。5、炒制斷生變軟即可，不用＋任何調料。6、關火出鍋。7、成品...
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![帶你認識茼蒿-辣醬炒茼蒿的做法]( "帶你認識茼蒿-辣醬炒茼蒿的做法")
- 茼蒿是一種冬季的蔬菜，頑強的生長在冬季土地了，當然大多數實在南方。茼蒿這種蔬菜其實在市場上不算是特別常見，但是也不算陌生。茼蒿最常用在的地方就是冬季下火鍋，當然，也不僅僅這一種食用方法。我們今天要説的就是另一種做法：辣醬炒茼蒿。一、辣醬炒茼蒿的做法（一）主料：500g茼蒿...
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![陳醋茼蒿菜的做法]( "陳醋茼蒿菜的做法")
- 茼蒿相想必大家應該是都熟悉的。清炒茼蒿，蒜蓉茼蒿，火鍋裏面煮食茼蒿都是茼蒿常見的吃法。在古代茼蒿可算得上是宮廷菜，普通百姓是吃不上的。現在的話茼蒿就隨處可見了，而且陳醋茼蒿菜成了家裏最常見的吃法。那麼陳醋茼蒿菜怎麼做呢！一、什麼是茼蒿茼蒿(學名：Chrysanthemumcoro...
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![韭花醬拌肉片茼蒿怎麼做-韭花醬拌肉片茼蒿的做法]( "韭花醬拌肉片茼蒿怎麼做-韭花醬拌肉片茼蒿的做法")
- “打了一些肉片，本來想吃火鍋來的。吃不了辣的，還吃不了多少，不值當的。就乾脆用韭花醬拌一下好了。”食材明細主料茼蒿（100g）肉片（120g）輔料韭花醬（1匙）調料食鹽（半克）生抽（3g）香油（3g）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭花醬拌肉片茼蒿的做法步驟1、取韭花醬放生抽。2、放食鹽。3、放...
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![油醋汁拌茼蒿怎麼做-油醋汁拌茼蒿的做法]( "油醋汁拌茼蒿怎麼做-油醋汁拌茼蒿的做法")
- “非常清爽的一道涼拌菜，只不過我用了紅酒醋，味道有所改變，可用其他的醋代替。”食材明細主料茼蒿（250克）輔料橄欖油（15ml）鹽（2克）紅酒醋（10ml）白糖（5克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油醋汁拌茼蒿的做法步驟1、新鮮的茼蒿洗淨，控幹水分，切成大段；2、切好的茼蒿收大碗裏；3、調料碗裏先...
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![焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做]( "焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做")
- “微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料茼蒿（適量）小米椒（適量）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三指段。2、開水綽八成熟，撈出控水，盛入容器。3、姜蒜，小米椒，蝦皮，花椒。4、鍋內適量油燒熱，姜...
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![醬炒茼蒿怎麼做-醬炒茼蒿的做法]( "醬炒茼蒿怎麼做-醬炒茼蒿的做法")
- “營養價值：茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利...
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![肉醬茼蒿怎麼做-肉醬茼蒿的做法]( "肉醬茼蒿怎麼做-肉醬茼蒿的做法")
- “這種茼蒿我們這兒叫“皇帝菜”，打火鍋很好吃，現在天熱了，不宜吃火鍋了，就炒着吃吧。”食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）紅椒末（適量）配料豆瓣醬（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬茼蒿的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨，切段。2、豬肉切成末...
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![老醋茼蒿木耳花生米怎麼做-老醋茼蒿木耳花生米的做法]( "老醋茼蒿木耳花生米怎麼做-老醋茼蒿木耳花生米的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）木耳（適量）花生米（適量）輔料老醋（適量）糖（適量）配料鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老醋茼蒿木耳花生米的做法步驟1、炸花生米。2、木耳泡發，洗淨，鍋中水燒沸入鍋煮熟，沖涼。3、鍋中水燒沸把茼蒿煮熟，沖涼。4、茼蒿、木耳、花生米入碗中，加入糖、老醋、鹽...
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味味甜
