可口的同骨豆腐湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
老豆腐 :適量適量
胡蘿蔔 :2條
花椒粒 :6粒
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
主料
同骨 :適量老豆腐 :適量適量
胡蘿蔔 :2條
輔料
鹽 :適量花椒粒 :6粒
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.豆腐切大塊
2.胡蘿蔔也切大塊
3.冷水下鍋煮
4.煮開撇開浮末,加入姜、花椒,鹽、料酒微煮
5.倒入胡蘿蔔和豆腐,蓋上高壓鍋蓋煮40分鐘
出鍋前加點雞精可以提提鮮
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