鮮美可口的綠豆冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:50分鐘
綠豆 :三把
冬瓜 :十小塊
生薑 :六片
燉肉料 :少許
生抽 :少許
味極鮮 :少許
鹽 :少許
雞精 (提鮮) :少許
料酒 :少許
主料
排骨 :一根綠豆 :三把
冬瓜 :十小塊
輔料
大葱 :一根生薑 :六片
燉肉料 :少許
生抽 :少許
味極鮮 :少許
鹽 :少許
雞精 (提鮮) :少許
料酒 :少許
具體步驟
1、將排骨洗淨控水備用,葱切斷備用,鍋裏倒入水適量料酒控好水的排骨倒入過一下待水開後排骨變色撈出洗淨控水備用。
2、不粘鍋倒入油燒開放入葱生薑炒香倒入排骨翻炒一下倒入生抽在炒至變色倒入味極鮮翻炒後把排骨挑出備用。
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