營養的綠豆冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘

主料

排骨 ：適量
冬瓜 ：適量
綠豆 ：適量

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.綠豆洗淨，提前浸泡1~2小時；

2.冬瓜洗淨，去瓤，無需去皮，切厚塊；

3.排骨洗淨，斬塊，汆水撈起；

4.將8碗水倒入煲內燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味飲用。