自制美味可口的湯包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
黃豆 :適量
青豆 :適量
萵筍 :適量
香乾 :適量
嫩筍 :適量
蘑菇 :適量
瘦肉 :少許
蝦皮/牡蠣 :少許
鹽 :少許
料酒 :少許
四方的湯包--皮(無處不在的河蟹啊)(各菜場有賣) :適量
主料
鹹菜 :適量黃豆 :適量
青豆 :適量
萵筍 :適量
香乾 :適量
嫩筍 :適量
蘑菇 :適量
輔料
肥肉 :少許瘦肉 :少許
蝦皮/牡蠣 :少許
鹽 :少許
料酒 :少許
四方的湯包--皮(無處不在的河蟹啊)(各菜場有賣) :適量
具體步驟
1. 1.準備工作,將主料及肥肉、瘦肉切丁
2. 2.炒菜。先放入肥肉翻炒出油,再加適量食用油(比正常炒菜稍多),放入瘦肉翻炒,放入鹹菜翻炒,再放入其他主菜翻炒,加適量的鹽(因為鹹菜本身較鹹,鹽要少放)和料酒。
3. 3.包湯包
4. 4.蒸熟(喜歡的也可以放熱水裏煮)
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