美味的蘑菇豬肉餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:40分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :700
麪粉 :1000
鹽 :9
醬油 :1匙
姜 :適量
葱花 :適量
美味的蘑菇豬肉餃子是一種又美味又有營養的餃子。製作美味的蘑菇豬肉餃子所需要的主要食材有新鮮的平菇、豬肉和麪粉。製作美味的蘑菇豬肉餃子的時候,大家可以根據自己的口味特點去調拌餡料。美味的蘑菇豬肉餃子的製作方法簡單,快速,大家可以嘗試自己製作一下。
主料
平菇 :1000豬肉 :700
麪粉 :1000
輔料
油 :適量鹽 :9
醬油 :1匙
姜 :適量
葱花 :適量
具體步驟
蘑菇洗淨焯一下攥幹水分備用
和葱花一起剁碎
將剁碎的肉餡和蘑菇放到容器中
加入剁碎的薑末
調入適量鹽
倒入適量的油
再倒入適量的醬油
拌勻備用
麪粉和水揉成麪糰蓋濕布醒發20分鐘
搓成長條分成劑子擀成餃子皮
取適量的餡料放在麪皮上
包起來
放在蓋簾上
鍋中倒入適量水待水開下入餃子,煮3-5分鐘待餃子浮起來就可以出鍋了
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