超好做如何做簡單又好吃-清炒腰花

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

腰花 ：一個用不了
黃瓜 ：一根

輔料

薑絲 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1. 腰花剔除性腺（就是白色的東西，切記要剔除乾淨），改花刀，就像常做的那樣，用開水焯一下，火候很重要哦，不能老了，看腰花一成型就好，老了就不脆了，撈出用涼水泡上備用。

2. 黃瓜切菱形片備用。

3. 鍋中放油炒熱，用薑絲熟鍋，放入黃瓜腰花齊炒，時間要短，放少許鹽即可！