好吃的豬肉大葱酸菜包子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
今天起得比較早,是想給小孩子做一個豬肉大葱酸菜包子當早餐。一直都是吃油條,他也吃膩了,還是換換口味,給他做一個好吃的豬肉大葱酸菜包子吧。豬肉大葱酸菜包子做法十分的簡單,不要看着感覺挺難的,只要你用心點,做出來的豬肉大葱酸菜包子味道可是很棒哦。
主料
麪粉 :適量輔料
酸菜 :適量具體步驟
麪粉、温水、酵母、白糖混合後攪成光滑麪糰,發酵
肉絞成肉餡。
.酸菜剁碎。
大葱剁碎。
將豬肉餡、大葱、酸菜混合,放入豆油、醬油、五香粉、精鹽、味精。
攪拌均勻。
發了的麪糰取出,揉勻後,分成小劑子,擀成麪皮,包入餡料。
包成包子
謝謝蒸屜,發酵30分鐘
冷水放入蒸屜,上汽後蒸20分鐘後, 關火,5分鐘後再開鍋蓋。
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