懶人版筍乾燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
豬肉 :500
白砂糖 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
主料
筍乾 :100豬肉 :500
輔料
醬油 :適量白砂糖 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.筍乾泡水中。
2.豬肉洗淨後切開。
3.將泡開的豬肉切短。
4.筍乾放鍋中。
5.倒入豬肉。
6.加適量的水。
7.加料酒。
8.加鹽。
9.加糖。
10.加醬油。
11.蓋上蓋子,大火燒至上汽後小火煮一個小時左右就可以了。
高壓鍋上汽後,轉小火慢慢的煮,筍乾的味道才會慢慢的出來。加點糖是可以提鮮的。
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