![花環費南雪的做法 【番茄配方】花環費南雪——杏仁味濃，很濕潤哦 花環費南雪怎麼做]( "花環費南雪的做法 【番茄配方】花環費南雪——杏仁味濃，很濕潤哦 花環費南雪怎麼做")
- “費南雪是一款有些來歷的法國小糕點，它通常是用傳統的模具做成，做完後很像金條。具體的由來，感興趣的童鞋可以百度一下。這款點心的特點就是很濕潤，杏仁味濃，番茄用的是花環型的硅膠模，脱模後很像一個一個的小花環哦！”食材明細主料黃油（113g）杏仁粉（65g）低筋麪粉（56g）糖粉（11...
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![費南雪的做法 在家做費南雪 費南雪怎麼做]( "費南雪的做法 在家做費南雪 費南雪怎麼做")
- “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。”食材明細主料低筋麪粉（40克）杏仁粉（40克）無鹽黃油（100克）蛋白（100克）白砂糖（100克）蜂蜜（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）費南雪的做法步驟1、黃油熬成焦糖色，（熬至偏黃底下有點沉澱物）。2、蛋白中加入幼砂糖、蜂蜜攪拌至糖化，蛋白徹底斷...
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![費南雪的做法 美好寓意：財源廣進---費南雪 費南雪怎麼做]( "費南雪的做法 美好寓意：財源廣進---費南雪 費南雪怎麼做")
- “費南雪的口感濕潤偏甜，帶有濃濃的杏仁香氣，往往搭配一些精緻昂貴的輔料，因此經常在高檔甜點店看到：費南雪搭配地道的英式紅茶，或者咖啡，度過一段非常“巴黎”的下午茶美好時光。説起來這Financier，也就是費南雪蛋糕還真的跟錢有很大的關係。據説在19世紀末期巴黎證券交易所旁...
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![好吃南瓜花環包如何做簡單又好吃]( "好吃南瓜花環包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃南瓜花環包，不要以為這是一種普通的蛋糕，看起來像是花環，色澤好看，加入了蜜豆，有牛奶的香氣，這就有什麼不一樣了呢，其實會變得就像它的名字説的那樣超柔軟，一口下去，就化在了嘴裏，所以有時候食物在一起也會發生...
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![焦糖費南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖費南雪 焦糖費南雪怎麼做]( "焦糖費南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖費南雪 焦糖費南雪怎麼做")
- “費南雪和瑪德琳一樣都是來自法國的一款小糕點，也是一款烘焙點心的代表Financier製作時，利用焦化黃油讓其散出濃郁的焦香味，更能突顯費南雪的香氣將配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖，完全ok，密封保存後的費南雪吃起來Q彈，有嚼勁使用模具：三能SN62095可做10個量（模具規格：60*60*...
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![花生醬費南雪如何做簡單又好吃]( "花生醬費南雪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏仁片：75黃油：142糖粉：150中粉：57蛋白：120花生醬：50輔料具體步驟1.把杏仁片烤香打碎成粉，加入糖粉和中粉，打碎至均勻。2.把黃油製作成褐色黃油，做法見此3.把蛋白打發到粗泡，加入1中的杏仁粉混合物，攪拌至均勻4....
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![費南雪怎麼做-費南雪的做法]( "費南雪怎麼做-費南雪的做法")
- “費南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女們獨創。烘焙師Lasne不但把配方"不告而取",而且根據自己烘焙店的所在地和顧客羣，將其改頭換面，做成金條形狀，換上和金融有關的新名字"financier",轉眼就成了他名下的一款法國經典點心。...
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![南瓜麻香花環面包怎麼做-南瓜麻香花環面包的做法]( "南瓜麻香花環面包怎麼做-南瓜麻香花環面包的做法")
- “用南瓜泥做麪包不僅有營養，而且會改善麪包的質感，更主要的是天然的色彩、美麗顏值，從製作開始到成品出爐，那橙黃色的麪糰一直在伴隨着我那悄然無聲愉悦的心情。這次採用了一次發酵法制作，中間省了鬆馳和二次發酵，這種簡單的製作很OK，再配上黑芝麻醬夾心捲成筒狀、編成花環，整個...
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![費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做]( "費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做")
- “費南雪Financier在法文中是美味甜點的意思，製作成長方形成為費南雪Financier。使用杏仁粉、焦黃油和蜂蜜，形成一種濃郁芬香與濕潤的口感，烘烤出豐富的美味。此食譜可做8只費南雪模具：規格：32.7*25.8*1.5Cm高”食材明細主料黃油（45g）輔料杏仁粉（45g）糖粉（45g）蜂蜜（15g）蛋白（45g）低粉（15g...
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![南瓜雪花酥怎麼做-南瓜雪花酥的做法]( "南瓜雪花酥怎麼做-南瓜雪花酥的做法")
- “繼續做雪花酥，年初二剛做了紫薯的，得到吃貨們的好評，還要求繼續做點南瓜的紫薯酥，好一幫標準的饞貓吃貨們。（南瓜粉依然是純天然的南瓜製成的哦）不建議用色素。沒有可不下，用等同量的奶粉就可以。”食材明細主料白色棉花糖（400克）南瓜粉（25克）奶粉（180克）熟花生（40克）混合乾果仁（40克）提...
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![費南雪的做法 #烤箱美食#小金磚——費南雪 費南雪怎麼做]( "費南雪的做法 #烤箱美食#小金磚——費南雪 費南雪怎麼做")
- “看到這款金色的學廚模具，是不是立即有想吃費南雪的衝動，金色8連長方形，造型美觀大方，良好的不粘效果，耐高温，堅固耐用，烤好的蛋糕輕輕一晃，自動脱模，材質好，手感好，顏色漂亮，一款既美觀又實用，易脱模易清洗的蛋糕模具，非常非常值得擁有哦！參照Nicole老師的方子和做法先做一款小金磚，方...
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![櫻花費南雪如何做簡單又好吃]( "櫻花費南雪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白豆餡：60鹽漬櫻花：6朵無鹽奶油：50低筋麪粉：20杏仁粉：35細砂糖：30蛋白：70朗姆酒：2小t（10cc）輔料白豆：100小蘇打粉：1/8t具體步驟1.白豆餡的做法：材料見輔料。白豆洗淨後加4-5倍的水浸泡一晚。2.浸泡一晚後的白豆，換水，倒...
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![雪人花環饅頭怎麼做-雪人花環饅頭的做法]( "雪人花環饅頭怎麼做-雪人花環饅頭的做法")
- “冬天最喜歡下雪了，不但能淨化空氣，還能享受雪花帶來的快樂，即使只是很薄的雪也依然讓人興奮不已。今天藉着“雪中的回憶”熱乎勁，我做幾個小雪人饅頭。單個的沒啥新意，做成一個雪花花環還有了新年的樂趣。”食材明細主料易小焙南方饅頭自發粉（200克）輔料室温涼水（110克）竹炭粉（少...
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![花型費南雪怎麼做-花型費南雪的做法]( "花型費南雪怎麼做-花型費南雪的做法")
- “第一次嘗試做費南雪，沒有用杏仁粉，選用了混合堅果，過年的堅果太多了，還沒有吃完……不過味道也是棒棒噠！”食材明細主料麪粉（15g）蛋白（2只）糖霜（30g）黃油（56g）混合堅果（25g）輔料糖霜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花型費南雪的做法步驟1、準備所有材料。2、糖霜，麪粉，加混合堅果...
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![櫻花費南雪怎麼做-櫻花費南雪的做法]( "櫻花費南雪怎麼做-櫻花費南雪的做法")
- 食材明細主料無鹽黃油（50g）蛋白（50g）低筋粉（15g）輔料杏仁粉（50g）抹茶粉（20g）櫻花花瓣（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）櫻花費南雪的做法步驟1、食材大集合照。2、將無鹽黃油放置鍋中進行加熱融化。3、煮制黃油冒泡，放置一旁備用。4、打發蛋白，白砂糖分三次加入。5、打發蛋白至幹...
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![好吃的南瓜花環包如何做簡單又好吃]( "好吃的南瓜花環包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時今天閒來沒事就想做點什麼東西來吃吃，上次去朋友家吃了一次南瓜花環包，感覺味道還是蠻不錯的，要不就趁今天有空做來吃吃吧。去市場買了個小南瓜，因為是第一次做難免擔心會做壞，先來一點嘗試一下。沒想到，我做出的...
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![櫻花抹茶費南雪的做法 浪漫櫻花---櫻花抹茶費南雪 櫻花抹茶費南雪怎麼做]( "櫻花抹茶費南雪的做法 浪漫櫻花---櫻花抹茶費南雪 櫻花抹茶費南雪怎麼做")
- “抹茶那濃郁的茶香與櫻花的清雅淡香，讓每吃一口都好似滿樹粉嫩的四月，櫻花飄香浪漫無邊。”食材明細主料低筋麪粉（10克）無鹽黃油（50克）蛋白（50克）細砂糖（60克）杏仁粉（50克）抹茶粉（10克）輔料鹽漬櫻花（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）櫻花抹茶費南雪的做法步驟1、杏仁粉、糖粉、...
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![費南雪的做法 法式下午茶之費南雪 費南雪怎麼做]( "費南雪的做法 法式下午茶之費南雪 費南雪怎麼做")
- “每個人都有一段暗戀的時光，當你終於鼓起勇氣捧着費南雪走向他的時候，看到是他那不自覺上揚的嘴角，最幸福的莫過於：我喜歡你的時候剛好你也喜歡我，遇見你真好。”食材明細主料無鹽黃油（75g）低筋麪粉（20g）細砂糖（70g）吐司粉（20g）蜂蜜（5g）蛋白（115g）輔料抹茶粉（3g）紅茶粉（2g）泡打粉（適量）甜香（口味...
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![南瓜花環面包的做法 養生南瓜花環面包 南瓜花環面包怎麼做]( "南瓜花環面包的做法 養生南瓜花環面包 南瓜花環面包怎麼做")
- “我是十分喜歡吃南瓜的，煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麪包，本來打算不放糖的，無奈這次買的南瓜不怎麼甜，所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便祕，並有利...
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![自制櫻花費南雪如何做簡單又好吃]( "自制櫻花費南雪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋白：4個無鹽黃油：125低筋麪粉：60糖粉：70杏仁粉：70輔料鹽漬櫻花：數朵具體步驟1.鹽漬櫻花用水泡開，用廚房紙吸乾水放在模子內壓緊備用2.烤盤墊油紙，鋪上一半分量的杏仁粉3.預熱好的烤箱175度烤至金黃色4.烤過...
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![檸檬費南雪的做法 #烤箱美食#檸檬費南雪 檸檬費南雪怎麼做]( "檸檬費南雪的做法 #烤箱美食#檸檬費南雪 檸檬費南雪怎麼做")
- “費南雪由於外觀像金磚，也被稱為金磚蛋糕，製作時使用了焦化的黃油，更能感受到濃郁的奶香味”食材明細主料無油黃油（50克）蛋清（2個）低粉（35克）杏仁粉（35克）輔料細砂糖（50克）黃檸檬（一個）蜂蜜（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬費南雪的做法步驟1、準備材料，2個雞蛋只用蛋清，一個...
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![原味費南雪的做法 PH大師原味費南雪 原味費南雪怎麼做]( "原味費南雪的做法 PH大師原味費南雪 原味費南雪怎麼做")
- “最近得了個新寶貝，就是粉嫩嫩萌萌噠海氏B30新烤箱啦，個頭不大有30升，比較四四方方呈正方體的樣子不佔位置，內膽看着像有不粘塗層，這樣清潔比較省事，烤箱一共就三個旋鈕，一看就知道怎麼操作，顏色是真喜歡，清新脱俗的淡粉色，我的第一個彩色烤箱！今天用新烤箱烤了個種草很久的費南雪，...
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![雪花南瓜餅怎麼做-雪花南瓜餅的做法]( "雪花南瓜餅怎麼做-雪花南瓜餅的做法")
- “這道南瓜餅的做法比較低糖的，吃不會膩因為我用紫薯做餡料。”食材明細主料南瓜（250g）紫薯（2個）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪花南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片蒸熟，放蒸鍋蒸10分鐘就可以拿出來了。2、紫薯切片蒸熟。3、南瓜蒸熟後，壓碎成...
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![南瓜花環包怎麼做-南瓜花環包的做法]( "南瓜花環包怎麼做-南瓜花環包的做法")
- “南瓜花環包，加入了南瓜餡，使得麪包更加香甜，美味。”食材明細主料麪包粉（200克）低筋麪粉（50克）乾酵母（3克）蛋液（40克）黃油（30克）香酥粒（適量）輔料細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）水（120克）南瓜餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）南瓜花環包的做法步驟1、將除黃油外的麪糰原料放在一起，開啟...
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![聖誕南瓜花環饅頭怎麼做-聖誕南瓜花環饅頭的做法]( "聖誕南瓜花環饅頭怎麼做-聖誕南瓜花環饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量（取南瓜泥150克））麪粉（300克）酵母（3克）糖（40克）輔料紅曲粉（少許）菠菜粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕南瓜花環饅頭的做法步驟1、準備好南瓜，去皮和囊、籽，切成片2、放入蒸鍋，隔水蒸20分鐘3、南瓜泥好了4、準備好麪粉5、麪粉中加入南瓜泥和酵母（另外留30...
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味味甜
