美味的抹茶多拿滋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的抹茶多拿滋，這是一道非常美味的點心。多拿滋就是一種餡餅，用油炸至金黃，外面的皮金黃酥脆的，裏面的餡香甜可口，一口咬下去讓人很有滿足感，裏面的抹茶餡，吃起來非常的甜。而且這樣看起來非常的誘人，用來當早餐或者下午茶點心都很棒。

主料

高粉 ：適量
雞蛋 ：適量
牛奶 ：適量
黃油 ：適量
精鹽 ：適量

輔料

酵母粉 ：適量
抹茶醬 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

將雞蛋，牛奶，奶粉，糖，鹽和黃油倒入麪包桶中。最後加入高粉和酵母粉

選擇發麪程序製作麪糰併發酵完成。（發麪程序是指攪拌和發酵）

發酵好的麪糰取出在面案上，排氣揉勻，撒手粉防粘，將揉好的麪糰分割成小劑子，每個大概35克。 將分割好的劑子團圓，鬆馳片刻

劑子壓扁，包入抹茶奶醬餡兒。

包起，因為餡兒是軟的，所以包的時候可能不太好操作， 儘量將餅皮壓大一點，餡兒不要加太多

將團好的麪包鎖口朝下放在鋪了油紙的烤盤上烤箱發酵至兩倍大

鍋中加油，燒熱後轉小火

將麪包下鍋，慢慢炸至表面顏色變深，兩面炸

炸制的油温不能太高，火大了容易表面糊而裏面不熟。 所以，自己掌握，學習的道路不只是學，主要是練哈。 另外，不做抹茶口味的也可以換成自己喜歡的餡兒料哈。