DIY抹茶拿鐵如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

抹茶粉 ：１茶匙
開水 ：15ml
牛奶 ：200ml

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.將抹茶粉過篩到杯中，這樣有利於充分溶解，不會結塊

3.加入少許開水，用茶筅攪打出泡沫

4.牛奶中加入適量糖，用咖啡機的蒸汽嘴打出細膩的奶泡。若沒有咖啡機可以先將牛奶加熱至鍋邊起泡，然後用小型電動攪拌器打出奶泡

5.用勺背稍微擋住奶杯的杯口，讓牛奶先加入到抹茶中，然後是奶泡加在最上面

6.最後再表面再撒少許抹茶粉即可

烹飪技巧

我是用咖啡機的蒸汽嘴來打奶泡的，若沒有咖啡機可以先將牛奶加熱至鍋邊起泡，然後用小型電動攪拌器打出奶泡使用