簡易版香辣XO醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:5分鐘
蝦乾 :適量
瑤柱 :適量
自制紅葱酥 :適量
主料
紅葱頭 :適量蝦乾 :適量
瑤柱 :適量
輔料
自制油辣子 :適量自制紅葱酥 :適量
1. 紅葱頭去表面的紅衣,切碎.(俺是邊切邊流淚啊!)
3. 蝦乾用刀剁碎,瑤柱捏散成絲狀.
4. 熱鍋下大量的油,爆香紅葱頭,倒入蝦乾和瑤柱,小火慢煮
5. 倒入調料,繼續小火
6. 煮到變色,嘗一下味,OK的話就關火冷卻裝瓶
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