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關於家鄉美食玉米麪紅糖包的餐飲百科

玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做
  • 玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(約80克)麪粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖包的做法步驟1、細玉米麪加沸水燙成麪疙瘩。2、加麪粉、酵母。3、加水揉成光滑柔軟的麪糰,置冰箱冷藏發酵。4、這是發酵好的麪糰。5、排氣後分成小劑...
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紅棗玉米麪包怎麼做-紅棗玉米麪包的做法
  • 紅棗玉米麪包怎麼做-紅棗玉米麪包的做法

  • “喜歡吃麪包,玩轉麪包機是我的愛好,六月是兒童的季節,這款果料麪包是做給小朋友們吃的~嘻嘻。耗時2:30,準備材料花費15分鐘。”食材明細主料高筋粉(300g)玉米粉(50g)輔料大紅棗(10顆)雞蛋(50g)水(100g)奶粉(25g)酵母菌(3g)配料白砂糖(40g)鹽(3g)植物油(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗...
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玉米麪紅糖包的做法 #媽媽的味道#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做
  • 玉米麪紅糖包的做法 #媽媽的味道#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做

  • “記得小時候最愛吃媽媽包的玉米麪紅糖包,鬆軟、香甜。每次媽媽蒸紅糖包,我都會在鍋邊守着。剛出鍋的糖包很燙,要小心翼翼將糖包掰開,生怕糖餡流出,然後一塊一塊掰下來,沾着甜甜的紅糖餡吃。”食材明細主料麪粉(250克)玉米麪(50克)輔料紅糖(適量)酵母(3克)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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美式玉米麪包怎麼做-美式玉米麪包的做法
  • 美式玉米麪包怎麼做-美式玉米麪包的做法

  • 食材明細主料玉米粉(110克)中筋麪粉(110克)糖(70克)鹽(2克)泡打粉(8克)油(55克)牛奶(160克)全蛋(1個)蜂蜜(10克)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美式玉米麪包的做法步驟1、準備所有的材料。2、將玉米粉,低粉,泡打粉,鹽,糖全都放在一個容器裏。3、用打蛋器攪拌均勻。4、將油,牛奶,雞蛋,蜂蜜放在一...
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美味的玉米麪紅糖包如何做簡單又好吃
  • 美味的玉米麪紅糖包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的玉米麪紅糖包是一道特別的小吃,也是可以當作早餐來吃的嘛,特別的美味的啦,在現在我們就是應該要多吃一點這樣的粗糧啦,讓胃也要綜合一下,不能只承受那麼油膩的東西,所以還是要多吃一點這樣的玉米紅面啦。...
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紅糖玉米麪發糕怎麼做-紅糖玉米麪發糕的做法
  • 紅糖玉米麪發糕怎麼做-紅糖玉米麪發糕的做法

  • “發糕是一種傳統的美食,味道甜香、營養豐富,採用蒸制的方式,特別適合老人和孩子食用。發糕的製作方法十分簡單,不需要揉麪,全部材料攪拌均勻即可。”食材明細主料玉米麪(100克)普通麪粉(200克)輔料紅糖(2勺)酵母(3克)涼白開(200ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麪發糕的做...
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玉米麪紅糖紅棗發糕怎麼做-玉米麪紅糖紅棗發糕的做法
  • 玉米麪紅糖紅棗發糕怎麼做-玉米麪紅糖紅棗發糕的做法

  • “加入玉米麪的發糕口感更加豐富,第一次做還算不錯!😊”食材明細主料普通麪粉(140g)玉米麪(140g)清水(200g)紅糖(100g)雞蛋(兩個)酵母(6g)木薯澱粉(40g)輔料紅棗(六枚)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玉米麪紅糖紅棗發糕的做法步驟1、玉米麪和普通麪粉稱重備用,1:1。2、紅糖一百克。3、開...
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玉米紅糖包子怎麼做-玉米紅糖包子的做法
  • 玉米紅糖包子怎麼做-玉米紅糖包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)玉米麪(50g)輔料酵母(4g)紅糖(40g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米紅糖包子的做法步驟1、將麪粉,玉米麪粉,酵母放入盆中。2、加入130克温水拌均勻,和成麪糰發酵。3、紅糖餡:紅糖60g加入20g麪粉。4、麪糰發酵至兩倍大。5、將麪糰分割後,滾圓,排出空氣,鬆馳10...
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家鄉美食之紅燒鮁魚怎麼做-家鄉美食之紅燒鮁魚的做法
  • 家鄉美食之紅燒鮁魚怎麼做-家鄉美食之紅燒鮁魚的做法

  • “過年了,最懷念家鄉的味道,那是爸爸做的紅燒鮁魚,鮮香可口,一次可以吃下兩大碗飯呢。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料料酒(20ml)葱(適量)姜(適量)醬油(20克)老抽(6克)食用油(適量)白糖(8克)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家鄉美食之紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚去除內臟和魚鰓,再清洗乾淨...
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紅糖包的做法 “麪食”紅糖包 紅糖包怎麼做
  • 紅糖包的做法 “麪食”紅糖包 紅糖包怎麼做

  • 食材明細主料麪糊(適量)酵母(適量)紅糖(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖包的做法步驟1、麪糊。2、放酵母。3、放白糖。4、放麪粉。5、揉成麪糰。6、翻紅温暖處發酵。7、發酵好的麪糰。8、揉關火排氣。9、搓長條。10、分盛劑子,擀皮。11、老紅糖...
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玉米麪紅糖麻醬燒餅怎麼做-玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法
  • 玉米麪紅糖麻醬燒餅怎麼做-玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1杯)細玉米麪(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(適量)輔料芝麻醬(1大勺)紅糖(2大勺)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉1杯2、細玉米麪半杯3、加酵母、糖4、加水揉成柔軟的麪糰,發酵至1.5-2倍大,我入冰箱冷藏發酵...
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玉米麪紅糖饅頭怎麼做-玉米麪紅糖饅頭的做法
  • 玉米麪紅糖饅頭怎麼做-玉米麪紅糖饅頭的做法

  • “秋季,磨了當季新玉米麪,加入麪粉,加入紅糖,好吃又健康的饅頭出鍋啦。”食材明細主料新玉米麪(適量)中筋粉(適量)輔料酵母(3g)紅糖(少許)紅糖温水水(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖饅頭的做法步驟1、新玉米麪和麪粉放入盆裏,大概比例是1:2。2、酵母用温水化開。3、紅...
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玉米麪紅糖餡煎餅怎麼做-玉米麪紅糖餡煎餅的做法
  • 玉米麪紅糖餡煎餅怎麼做-玉米麪紅糖餡煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪自發粉(250g)雞蛋(2個)調料紅糖(適量)白糖(20g)温開水(300ml)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖餡煎餅的做法步驟1、玉米麪自發粉,也可以自行發麪。2、紅糖、雞蛋。3、玉米麪內打入兩個雞蛋,加入20克白糖。4、加入300ml的温開水5、攪拌至無顆粒。6、蓋上...
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玉米麪紅糖發糕怎麼做-玉米麪紅糖發糕的做法
  • 玉米麪紅糖發糕怎麼做-玉米麪紅糖發糕的做法

  • “吃慣了細糧,偶爾吃點粗糧,給生活一點調劑。”食材明細主料玉米麪(2勺)白麪(2勺)輔料紅糖(適量)調料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪紅糖發糕的做法步驟1、準備兩勺玉米麪。2、用開水將玉米麪攪成絮狀。3、玉米麪放涼後,加入兩勺白麪,加入適量酵母粉,夏天少加點...
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玉米油版無糖麪包的做法 一鍵式玉米油版無糖麪包 玉米油版無糖麪包怎麼做
  • 玉米油版無糖麪包的做法 一鍵式玉米油版無糖麪包 玉米油版無糖麪包怎麼做

  • “隨着人們健康意識的提高,人們追求低油低糖,此款無糖麪包機增加了無糖麪包功能,可以輕鬆做出無糖麪包。”食材明細主料水(160g)雞蛋(50g)高粉(310g)輔料鹽(3g)玉米油(17g)酵母(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油版無糖麪包的做法步驟1、鹽放入麪包機桶內,打入雞蛋、加水,放入玉...
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紅糖玉米麪煎餅怎麼做-紅糖玉米麪煎餅的做法
  • 紅糖玉米麪煎餅怎麼做-紅糖玉米麪煎餅的做法

  • “玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地區以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米對人體的健康頗為有利。”食材明細主料麪粉(100克)玉米麪粉(200克)輔料温水(350克)酵母(3克)配料紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖玉米麪煎餅的做法步驟1、準備原料。2、酵母放入...
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家鄉美食之粘豆包怎麼做-家鄉美食之粘豆包的做法
  • 家鄉美食之粘豆包怎麼做-家鄉美食之粘豆包的做法

  • “東北人喜歡麪食,平時也是饅頭、包子、餃子的做,這過年了更是不能缺少麪食啦,蒸饅頭、蒸包子、還有粘豆包……以前家裏一到過年也是會蒸粘豆包的,只是那個時候工具有限,做一次粘豆包可費勁了,現在各種工具都齊全了,做出來的豆沙既細膩又香甜,好吃得很呢。”食材明細主料紅豆(500...
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紅糖紅薯麪包的做法 “烤箱美食”紅糖紅薯麪包 紅糖紅薯麪包怎麼做
  • 紅糖紅薯麪包的做法 “烤箱美食”紅糖紅薯麪包 紅糖紅薯麪包怎麼做

  • “紅薯是一種非常普通的食物,幾乎人人都吃過,以前是為了填飽肚子的食品,現在大家重視健康,做為養生食品食用。紅薯是營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、多種維生素和氨基酸。吃紅薯能有效的阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯...
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玉米麪紫薯紅糖餅怎麼做-玉米麪紫薯紅糖餅的做法
  • 玉米麪紫薯紅糖餅怎麼做-玉米麪紫薯紅糖餅的做法

  • “最近愛上了粗糧,尤其是玉米麪,還有南瓜,作為一個80後我們這個時代的好多盆友都討厭吃粗糧,就説説玉米麪吧,他們説吃不下去,劃嗓子,哈哈……因人而異吧,我就覺得特別好吃,玉米麪,黃豆麪,等等別的粗糧粉和粗糧我都特別愛吃,家人我家先生和寶貝就不愛吃,於是我就做成別的他們喜歡的味道...
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紅糖粘玉米麪發糕怎麼做-紅糖粘玉米麪發糕的做法
  • 紅糖粘玉米麪發糕怎麼做-紅糖粘玉米麪發糕的做法

  • “紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為“東方的巧克力”。”食材明細主料黏玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母(適量)葡萄乾...
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紅糖玉米麪包怎麼做-紅糖玉米麪包的做法
  • 紅糖玉米麪包怎麼做-紅糖玉米麪包的做法

  • “沒有烘焙經驗,不要緊!有沒有充裕的時間,不要緊!只要東菱撒果料麪包機DL-T12出手,做一個好吃的麪包,遠比想象中簡單容易的多。第一,打開面包機;第二,材料放入麪包桶,果料放進果料盒;第三預設時間,啟動機器;然後就是耐心的等待當然,除了標準麪包,還有法式、粗糧、大米麪包等模式,發麪,解凍...
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葱香玉米煎蛋的做法 “家鄉美食”葱香玉米煎蛋 葱香玉米煎蛋怎麼做
  • 葱香玉米煎蛋的做法 “家鄉美食”葱香玉米煎蛋 葱香玉米煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料罐頭玉米粒(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香玉米煎蛋的做法步驟1、葱花放入雞蛋中。2、放入玉米粒,放鹽拌勻。3、平底鍋放油,開小火,油燒至微熱,倒入蛋液。4、煎至完全定型即可。5、盛出。...
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紅糖玉米麪發糕的做法 紅糖玉米麪發糕零失誤 紅糖玉米麪發糕怎麼做
  • 紅糖玉米麪發糕的做法 紅糖玉米麪發糕零失誤 紅糖玉米麪發糕怎麼做

  • “簡單易做零失誤的發糕喲”食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(150g)紅糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)牛奶(150g)紅棗(20個左右)熱水(一碗)輔料食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗開水煮5分鐘。2、紅棗擦乾,去核。3、切碎備用。4、玉米麪,用熱水燙,...
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玉米麪紅糖小餅怎麼做-玉米麪紅糖小餅的做法
  • 玉米麪紅糖小餅怎麼做-玉米麪紅糖小餅的做法

  • “多吃粗糧有益健康,用細玉米麪烙些粗糧小餅,加上自己喜歡的餡,就是一個字:香!不過呢,為了增加口感,還是要加點白麪的,吃起來才沒有粗糙感哦。”食材明細主料白麪(200)玉米麪(300g)輔料酵母(5g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米麪紅糖小餅的做法步驟1、玉米麪和白麪,把麪粉...
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紫米紅糖麪包怎麼做-紫米紅糖麪包的做法
  • 紫米紅糖麪包怎麼做-紫米紅糖麪包的做法

  • “今天的麪包食材裏用了紫米紅糖核桃和芝麻,紫米的特有的香氣是這個麪包的主要特點,配合紫米添加的是紅糖,紅糖的甜度不是很高所以加了50克,又加了白糖30克,所以不喜歡甜的就少放,因為我加的糖量多,所以麪糰水分就高,做好的麪包非常柔軟。核桃和芝麻只是為增加口感,可以加也可不加...
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