好吃營養的蓮藕炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃營養的蓮藕炒肉是由蓮藕和豬肉搭配一起放入鍋中翻炒而成的一道家常菜，大家在家裏做這道好吃營養的蓮藕炒肉時不妨加入一點豆瓣醬，另外我在家中製作的時候還喜歡多加一點葱薑蒜，這樣做出來口味更佳，口感很是不錯，味道也很鮮香哦。

主料

肉 ：100
蓮藕 ：600

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蓮藕去皮洗淨，切好備用

2.肉切好備用

3.葱花切好備用

4.熱油

5.小火炒肉

6.炒至肉變白

7.加入葱花爆香

8.倒入藕片

9.加入適量的醬油翻炒

10.加入一點水

11.最後加入食鹽，關火攪拌均勻即可

烹飪技巧

肉不要炒太久哦，老了就不好吃了