- “這幾天太忙了都沒抽出時間來上菜。這是前兩天做的土豆焗牛肉,我偷懶沒有把牛肉放到菜面上,顯得牛肉太少了不過味道是很好的。我的拍攝經驗沒有大家庭裏的前輩們那麼好大家就將就看吧。”食材明細主料牛肉(500克)土豆(350克)胡蘿蔔(200克)輔料辣椒(2個)香菜(50克)配料生粉(15克)油(一大...
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- “我挺喜歡吃焗飯的,但是一般都是必勝客才吃得到,而且好貴。我覺得這麼簡單又好吃的美食,完全可以在家動手做嘛O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小筍(適量)洋葱(適量)西蘭花(適量)蘑菇(適量)牛肉粒(適量)番茄(適量)配料香草(適量)淡奶油(適量)味精(少許)鹽(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量...
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- “其實這個湯超級容易,而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉(100g)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)圓白菜(1個)洋葱(半個)豌豆(適量)配料濃湯寶(1個)鹽(適量)胡椒(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬日牛肉暖湯的做法步驟1、準備材料。2、涼水下牛肉,...
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- “兩餐北極甜蝦選取野生北極長額蝦為原料,深海捕撈,出水後在捕撈船上完成預煮,急凍的工序,無二次污染。兩餐北極甜蝦蝦籽飽滿,蝦膏肥美。口感爽脆彈牙,有淡淡的甜味,鮮甜可口,回味無窮。”食材明細主料北極甜蝦(適量)胡蘿蔔(適量)油(適量)生抽(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料豌豆(適量)大葱(適量...
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- 食材明細主料熟牛肉(適量)紅蘿蔔(適量)萵筍(適量)烏冬面(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉彩丁烏冬面的做法步驟1、牛肉、紅蘿蔔、萵筍切丁、蒜拍碎。2、鍋裏放油,爆香蒜。3、下牛肉,放蠔油,老抽,糖,胡椒粉。4、加大半碗水...
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- “簡單、快手、老少皆宜、懶人最愛!”食材明細主料米飯(按自家飯量)滷牛肉(適量)洋葱(1/3)彩椒(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬牛肉炒飯的做法步驟1、彩椒、洋葱、滷牛肉切丁。2、油燒熱直接敲入雞蛋。3、雞蛋炒散。4、加入彩椒、洋葱、牛肉丁煸炒。5...
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- “能拉絲的芝士焗飯。”食材明細主料牛肉絲(50g)三蔬(50g)輔料芝士(15g)微辣(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉三蔬芝士焗飯的做法步驟1、把牛肉和蔬菜炒香。2、倒入米飯混炒。3、把混炒好的飯菜倒入容器中,在最面上撒上芝士碎。(這個芝士碎在網上買的,運輸沒有做好,混成一坨了,我...
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- “五彩時蔬燴牛肉,在寒冷的冬季,給視覺及味覺雙重的享受,真是幸福的味道…”食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃椒(適量)青椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬燴牛肉的做法步驟1、準備好食材:牛肉適量洗淨,切成薄片放入鍋中,加...
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- “一下子上了六張圖,真是張張都超有食慾,這樣的烤時蔬,哪怕是在炎熱的夏季也讓人忍不住大塊朵頤!夏季身體水份跑得快,脆脆的甜椒正好可以幫助補充滿滿的維生素,再配上抗癌蔬菜之王蘆筍和粗糧甜玉米,酷暑一樣可以痛快吃吃吃!!!(我用的是柏翠的PE5459烤箱)”食材明細主料紅彩椒(一個)黃...
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- 食材明細主料彩椒(2個)混合蔬菜丁(80g)培根(2片)芝士碎(100g)鹽(1/4勺)水(30g)輔料黑胡椒粉(適量)意大利混合香草(1/4勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬焗彩椒的做法步驟1、彩椒2個混合蔬菜丁80g培根2片芝士碎100g鹽1/4小勺黑胡椒粉適量意大利混合香草1/4小勺水30g2、彩椒橫切兩...
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- “焗飯,看着有食慾,吃着更加美味。每次做它,柚子爸和小柚子都很買賬,是小柚子不愛吃飯時,我會使出的大絕招。蔬菜魚肉蛋奶海鮮,都可以放,營養均味道棒,“媽媽,我們下頓還吃這吧”。參考月齡:11M+”食材明細主料雜糧飯(一小碗)牛肉(70克)土豆(30克)草菇(4個)鮮豌豆(20克)洋葱(35克)胡蘿蔔(25克)馬...
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- “各種顏色的蔬菜都吃對身體健康非常有益,但我們平時吃飯,如果想多種顏色的蔬菜都吃一點,那這個菜菜也太麻煩了吧,這個時候焗飯就能很好地解決這個問題啦。焗飯裏面放的蔬菜根據自己的喜好就行啦,我放了這幾種菜菜,是因為家裏正好有這幾種菜呢。”食材明細主料米飯(適量)輔料香腸...
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- “不想用保健品給孩子補充營養、就自己花心思給孩子做點營養全面又能讓娃接受的吃法!用心去愛用心去做、即便媽咪再累也是快樂的.”食材明細主料雞蛋純手工掛麪(適量)紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)滷牛肉(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)紅薯澱粉(適量)蒜(適量)大葱(適...
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- “昨天做了爽辣拌牛肉和冬之戀,為了出品的美觀把一些牛肉的邊角都給切下來了,冬瓜也是為了切整齊的長方形切下了不少邊邊角角,咱是一個熱愛美食,也珍惜美食原料的主。畢竟都是花銀子買來的,扔掉了可惜。索性就用這些下腳料做一道美味的湯羹吧!”食材明細主料熟牛肉(150克)冬瓜(200...
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- “是不是吃膩了平淡無奇的炒飯?多一點馬蘇裏拉奶酪、多一個步驟,可以讓簡易炒飯來一次華麗麗的變身,變為一份色澤誘人、奶香味十足的焗飯,簡單易學,適合懶人制作。”食材明細主料隔夜飯(一碗)輔料牛肉絲(適量)蝦仁(適量)青紅椒(各半個)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半根)配料馬蘇裏拉奶酪(70g(可依個人...
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- “一個人不知道吃什麼的時候可以試試這道雜蔬牛肉炒烏冬面,有菜有肉有主食,而且做起來也快速方便,非常營養美味!”食材明細主料烏冬面(200克)嫩牛肉(100克)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(1根)青椒(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬牛肉炒烏冬...
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- “彩色蔬菜的維生素和微量元素都很豐富,炒制後口感爽脆。牛柳含有豐富的蛋白質和氨基酸,猛火快炒後嫩滑無渣,牛柳和彩蔬搭配在一起不僅色彩鮮豔,而且營養價值很高,非常適合長身體的孩子們食用。”食材明細主料牛柳(250g)洋葱(一個)辣椒(一個)紅蘿蔔(半根)蒜頭(三瓣)輔料食油(適量)鹽(適量)白...
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- “色澤鮮豔,營養豐富美味,小孩及大人都蠻喜歡的!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)牛肉(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)葱(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬丁燴牛肉末的做法步驟1、準備好食材:胡蘿蔔洗淨切成小丁備用,豌豆粒洗...
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- 深秋,一年中能用“氣候宜人”這個形容詞的最後階段,馬上進入“冬無力”時間,感覺要和半個地球一起沉睡。健身沒有動力,感冒如影隨行,晨起全沒精神,下午只想躺着,週末不想出街……唯一變強烈的慾望是對高熱量食物的需求,想吃點炸雞,想來一塊蛋糕,想喝一杯熱巧克力……靈魂發問,冬天真...
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- “奶酪的奶香,搭配着臘肉以及蔬菜的香味,口感十足哦~”食材明細主料米飯(適量)輔料臘腸(適量)香菇(適量)圓葱(適量)土豆(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)配料馬蘇裏拉奶酪(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩蔬焗飯的做法步驟1、米飯一碗。為了增加營養,在做米飯的時候...
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- “能量早餐:核桃全買麪包+紅腸+雞蛋沙拉+牛奶”食材明細主料核桃全麥麪包(一個)哈爾濱紅腸(一根)球生菜(三片)黃瓜(一根)番茄(半個)蘋果(一個)雞蛋(一隻)牛奶(兩杯)洋葱(少許)輔料大杏仁(五個)腰果(五個)配料酸乳酪沙拉醬(適量)白醋(適量)砂糖(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)能量早餐的做法步...
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- 食材明細主料米飯(1碗)黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)火腿(2片)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬焗飯的做法步驟1、將黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切成丁2、起火,倒入油,待油熱放入三丁翻炒。3、倒入米飯,翻炒,炒至均勻,並加入適量鹽。4、炒熟裝入烘焙...
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- 食材明細主料牛肉(四兩)紅酒(一杯)米飯(適量)芝士片(適量)鹽(適量)蠔油(適量)嫩肉粉(適量)油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒牛肉蔬菜焗飯的做法步驟1、牛肉切絲(條),紅酒,鹽,放一點點耗油,嫩肉粉醃製,15分後揣打上勁,滑進油鍋斷生,撈出備用;2、蔬菜有洋葱,胡蘿蔔,紅椒全部切絲,入鍋翻炒,胡...
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- “極簡版日式牛肉烏冬面,清淡少油,值得一試。”食材明細主料烏冬面(兩小包)肥牛片(300克)白蘿蔔(4片)茼蒿(適量)鮮海帶(適量)輔料葱花(適量)調料日式多用高湯底料(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉烏冬面的做法步驟1、將肥牛片放入開水中焯一下,至斷生撈出。2、另起鍋燒水,加...
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- “上週,有那麼幾天是一個人的日子,很享受哇,可以少做好多的家務活,難的能偷懶那麼幾天。但是一個人的時候就懶得做法,因為一直覺得做飯給家人吃是很開心、很幸福的事,單獨做給自己吃,就沒那麼大的興致了。所以一個人的那幾天,總是在外面隨便解決下,在湊合吃了2天的米線啊麪條之後,...
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