好吃的萵筍炒河粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

萵筍炒河粉其實就是用萵筍來炒河粉啦，萵筍是一種外表為綠色的食物，它富含豐富的維生素，它不宜煮的太軟太熟，不然吃起來沒那麼好吃了，做好的萵筍炒河粉簡直是色香味俱全啊，可以作為我們早點或者中午不想做飯的時候做來享用哦。

主料

河粉 ：1000
萵筍 ：100
胡蘿蔔 ：50
雞蛋 ：130

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好河粉

2.準備好其他材料

3.起油鍋，打入雞蛋煎好

4.切碎後盛出

5.起油鍋，加入萵筍

6.炒至萵筍變軟

7.加入胡蘿蔔

8.炒勻

9.加入河粉

10.加入鹽，炒勻

11.加入雞蛋碎

12.加入生抽，炒勻

13.盛出

烹飪技巧

各種材料炒熟即可