好吃的青菜苦瓜鴨蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

青菜苦瓜鴨蛋看名字是不是很熟悉了，沒錯哦，是很家常的一道炒菜啦，而且做法簡單又好吃，關鍵是這個青菜苦瓜鴨蛋對身體很好的，營養價值豐富，苦瓜就可以清熱解毒，然後鴨蛋裏面含的維生素也是很高的，而且這道菜我平時在外面飯店裏面就喜歡點這道菜，現在可以自己做出來吃了。

主料

苦瓜 ：200
鴨蛋 ：20
生菜 ：10

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋裏放入鴨蛋。

2.準備苦瓜。

3.把苦瓜放入鍋裏。

4.加入鹽。

5.加入生菜。

6.加入鴨蛋。

7.炒好以後就可以吃了。

烹飪技巧

喜歡辣的可以加辣椒。