簡單青菜苦瓜鴨蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

對於很多白領一族和學生黨來説，每天早上吃不吃早飯或者早飯吃什麼成為了他們必須思考的一件事，也給他們帶來了很多苦惱。做太複雜的早飯怕時間來不及，不吃早飯又怕長時間下去對身體不好，怎麼辦呢？快手早飯青菜苦瓜鴨蛋可以減輕你的擔憂。

主料

苦瓜 ：1個
鴨蛋 ：2個
青菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

苦瓜洗淨，去籽切成丁

加入鴨蛋+鹽巴+胡椒粉+白糖，順時針攪拌均勻

倒入油鍋煎。煎至兩面金黃。

出鍋裝盤即可食用