美味的滷海帶結如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

滷製品是大家經常接觸到的食物，那麼大家平時都會吃哪些滷製品呢?快來一起在家試試做一做今天這道滷海帶結吧！海帶富含豐富的營養物質哦！海帶結在滷製的過程中被滷汁一點點浸入，滷香味深深鑽進了海帶結裏，吃上一口，那可真是美味啊，還可以與其他菜品搭配，更是一道下酒菜哦。

主料

海帶結 ：300

輔料

料酒 ：適量
幹辣椒 ：四個
桂皮 ：適量
八角 ：適量
山楂幹 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
香葉 ：適量
姜 ：三片
豬油 ：一勺
鹽 ：一勺
白糖 ：一勺

具體步驟

1.海帶結泡開洗乾淨

2.將辣椒，姜，大蒜切成1釐米左右長度

3.將上一步的原料放入絞肉機絞細

4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻

5.裝盤