涼拌海帶結如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海帶結 ：150
大蒜 ：2瓣
幹辣椒 ：數個
香菜 ：1-2棵
西班牙橄欖油 ：15
檸檬醬油汁 ：25
醋 ：1小勺

輔料

具體步驟

1. 海帶結沖洗乾淨，放入沸水鍋裏加1小勺醋煮2分鐘後撈出，用涼開水沖洗後濾水裝盤；

2. 大蒜切末，幹辣椒剪成圈去籽後和蒜末一起放入碗裏；

3. 西班牙橄欖油加熱至7-8成熱，

4. 倒入放置大蒜和辣椒的碗裏，

5. 加入檸檬醬油汁拌勻；

6. 將拌勻的醬汁撒入香菜末,淋入海帶結中拌勻即可。