有什麼特色嗎-中國十大面條都有哪些
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中國自古以來就是一個極其酷愛麪食的國家,不管是南方還是北方,各地都有屬於自己的麪條品種和做法,其中尤其以十種麪條最為出名,可謂是無人不知無人不曉,下面小編就給大家盤點一下我們中國的十大面條,快來看看有沒有你經常吃的吧。
中國的十大面條都有哪些
1.重慶小面
不知道從何時起,重慶小面幾乎佔據了中國各地的大街小巷,雖然叫小面,但是分量卻一點不少,而且重慶小面的味道麻辣鮮香,幹拌的小麪醬汁濃郁,早上吃上一碗小面,方能元氣滿滿的開展一天的工作和學習。是中國最受歡迎的麪條
2.熱乾麪
熱乾麪作為武漢的特色食品,在中國也是非常出名的,熱乾麪是由芝麻醬包裹而成的鹼性麪條,味道非常的香,是武漢人必不可少的早餐。
3.蘭州牛肉麪
蘭州的牛肉麪在中國也是非常出名的,講究湯清味濃的蘭州拉麪,富有嚼勁,面香濃郁,據説蘭州人一年可以賣掉至少兩億碗拉麪。
4.岐山臊子面
陝西人最會吃麪,尤其是岐山的臊子面,酸酸辣辣,很是開胃,而且富含多種蔬菜,營養非常的均衡。
5.北京炸醬麪
北方地區最出名的就是北京炸醬麪了,北京的炸醬麪別看外表不咋地,吃起來那是一個香呀。
6.四川擔擔麪
擔擔麪的名字來由,就是因為以前在四川等地,都是由人挑着擔子沿街叫賣的麪條,因此得名擔擔麪,四川的擔擔麪,清湯的味道鮮美,紅湯的麻辣鮮香,都非常的可口。
7.冷麪
朝鮮族人民的智慧,發明出了好吃的吉林冷麪,冷麪味道酸甜,尤其適合夏天吃。
8.杭州片兒川
片兒川是什麼?其實就是我們説的麪條,不過對於杭州人來説,他們更喜歡稱呼麪條為片兒川,杭州的片兒川味道非常的鮮美好吃,大家一定要去試試看。
9.鎮江鍋蓋面
鎮江的鍋蓋面可是上過舌尖的美食,是鎮江人的驕傲,更是鎮江人日日都離不得的麪條,湯清味濃的鍋蓋面,口味清甜,還可以加大肉等碼子,非常好吃。
10.河南燴麪
河南也是中國最喜歡吃麪條的省份之一了,因此十大面條怎麼能少得了河南的燴麪呢?河南的燴麪裏面會添加多種蔬菜,而且湯汁粘稠,非常的鮮香可口。
其實中國地大物博,麪條的種類更是多不勝數,每個地區都有屬於自己的特色麪條,小編寫是寫不完了,只能給大家介紹最具特色的十大面條。麪條非常的好吃,而且富含很多的碳水化合物,能夠很好的幫助我們補充體力,是中國各地早餐的不二選擇。
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